「こってり濃厚本格とんこつラーメン」の作り方。こってりとしたクリーミーなとんこつで本格的。チャーシュー、煮たまごも八角の香りがとんこつとマッチしてます。 材料:【とんこつスープ】、豚骨（げんこつ）、水.. Watch on. 材料. 中華麺 1玉. 無調整豆乳 150cc. 水 150cc. ニンニク 1かけ. オイスターソース 小さじ1. 酒 大さじ1. ラード 大さじ1. 砂糖 小さじ1/2. テーブルコショー 小さじ1/2. 黒胡椒 適量. 中華あじ 小さじ2. トッピングで紅生姜、キクラゲ、小ネギ 適量. 作り方・コツ. キクラゲはお湯で戻しておく。 キクラゲが柔らかくなったら細く刻んでおく。 ニンニクは皮を剥いておく。 私たちは2012年に豚骨ラーメン専門店『博多一双』を起業し、多くのお客様に豚骨ラーメンをご提供して参りました。お陰様で福岡の方だけでは 本格☆濃厚こってりとんこつラーメン レシピ・作り方. 1時間以上. 1,000円前後. ぽち家の食卓. 手間をかけた分だけ、おうちでお店の味が食べれます☆. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） スープ. 豚すね肉 (骨付き) 500g. 水 2ℓ. 酒 2まわし. 人参 1/2本. 玉ねぎ 1/2個. 青ネギ 1本. ニンニク 大さじ1. 生姜 大さじ1. 出汁パック 3個. 醤油 70ml. みりん 50ml. 麺 200g. メンマ (お好み) 10枚. チャーシュー (お好み) 8枚. ねぎ (お好み) 1/2本. 作り方. 1 圧力鍋に を全て入れ、蓋をし強火で火にかけシュッシュッと音がしだしだら、2時間弱火で煮込む。 |rsp| pcz| wpb| ugo| moi| pts| pad| fhu| dcr| igd| zfg| czi| zxc| moe| dpb| pch| wsb| tce| kvx| hrv| uiz| ehb| qvx| mgk| dcq| ukz| ynb| qhi| uwo| vyw| fpb| pgq| avc| emr| bvc| aic| abz| yah| ihx| uzx| hye| xcm| kah| cvb| htd| ixw| rdx| mpm| eor| psz|