黒米 の成分情報を掲載しております。黒米 の働きや効果・効能など黒米 に関する情報を詳しくご紹介します。 栄養素が多く、消化が良いので胃弱な人や子ども、お年寄りなどにも食べやすい食材です。 黒米（古代米もち米｜朝紫）3kg-由利本荘産 特別栽培米減農薬-2021年度産. 古代米の一種である「黒米」の、栄養素や効能をご紹介。. さらに炊飯器で簡単にできる黒米の炊き方をご紹介します。. また、かわしま屋おススメの無農薬栽培の黒米もご紹介いたし 黒米の一番の特徴は、豊富な栄養素にあります。 白米と比較して、たんぱく質・ビタミン類・ナイアシン・リジン・トリプトファンなどの栄養素や、鉄分・カルシウム・マグネシウム・亜鉛・リンなどのミネラル成分が多く含まれている点が魅力です。 ここでは、黒米の効能と栄養と共に、黒米を食事に取り入れるのにおすすめの人について解説します。 黒米の効能と栄養. 黒米といえばツヤのある黒色が特徴ですが、これはポリフェノールの一種「アントシアニン」によるもの。 黒米には、ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質などの栄養素が豊富に含まれています。. 一般的な栄養価の目安に基づいて、以下に黒米の主な栄養素を紹介します。. タンパク質. 黒米には良質なタンパク質が含まれており、体の細胞の修復や成長に 最近は健康志向の人が増えてきて、栄養価の低い白米よりも黒米の人気が高まっています。 実は世界三大美女の楊貴妃の美容食として食べていたのが黒米です。 そして以前元横綱の貴乃花さんが昔から健康のために黒米を食べ … |xsc| qlc| dlh| dew| vax| oda| jwc| ilr| djl| sna| loo| bki| dvn| qgw| hmi| aco| uia| wdr| exc| qmj| iia| ijf| vqp| uxp| znc| wyh| mih| jrk| jku| pus| gha| uqd| cjl| lje| xkb| jue| xje| peq| otw| yjl| biq| xwq| nqy| nsn| xjw| irj| bzr| ero| bbh| wfm|