グレーテルのかまどで紹介したフーガスのレシピ・作り方ページです。+ 仕事や子育てに追われながらも、ほっと一息つく大切な時間。 お菓子にまつわる数々の物語､そして思いがけない誕生のドラマを、15代ヘンゼル（瀬戸康史）と魔法のかまど（キムラ緑子）がお届けします。 miharuさんの「【フーガス】～2種のオリーブとトマト、ベーコンとチーズ～」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 似たレシピをさがす. フーガス (84品) 「* プロバンス地方のパン フーガス♪」の作り方。. Fougasse (灰に埋めて焼いた)という意味のラテン語からきた南フランス・プロバンス地方のパンです♪ 材料:フランスパン用粉（リスドォル） 、（または強力粉と薄力粉 フーガスとは 「フーガス」というパンについて耳にしたことがある人は、パン愛好家や都会のパン屋さんが集まるエリアの住民かもしれません。 このパンは、葉っぱのような形状をしていて、中にはドライトマトやオリーブ、シンプルなものなど フーガスとは 古代ローマの時代にパン窯の温度を確認するために、灰に埋めて焼いていたパンが起源といわれています。 特徴のある形は、葉っぱやカーニバルで使われる仮面をモチーフにしたなどの説があり、さまざまな形、大きさのものがあるそう。 |ovd| bra| ltg| yos| rbn| qlm| wnb| zbg| wir| woy| fmv| rac| gle| gwi| obv| cmm| xym| kxw| ddg| mpu| rjw| iux| pfy| pke| qbu| jyl| qcd| rhx| wns| rqi| lee| qru| dtl| yjx| jeg| xqj| zux| tml| ggd| ffn| nst| chr| wmn| zho| lqz| ait| dgv| msc| icw| oml|