かんころとは干し芋のことでお餅に干し芋を混ぜたのがかんころ餅です。 本来はもち米の上にかんころをのせて蒸しながら作るのですが、手軽におうちでも作れるように電子レンジと切り餅を使ってアレンジしました。 材料 4人分. 干し芋. 80g. 切り餅. 4個. きび糖. 大さじ1.5. 塩. 少々. 水. 大さじ1. 片栗粉. 適量. サラダ油. 大さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 使う干し芋の甘さによって砂糖の量はお好みで調整してください。 かんころ餅は焼いた方が美味しいので、フライパンかグリルなどで香ばしくして召し上がってくださいね。 すぐに食べない場合は、一枚ずつ切ってから冷凍がおすすめです。 1. 干し芋は粗みじん切りにし、すり鉢ですります。 作り方. まとめ. 長崎 五島列島のかんころ餅の作り方. 出典：グレーテルのかまど. 材料（なまこ形 1個、 大福 約10個分） [かんころ餅生地（作りやすい分量）]. もち米：500g. 干し芋（市販品）：200g. 上白糖：50g. 片栗粉（手粉用）：適量. [かんころ大福]. かんころ餅生地：500g. 熱湯（調整用）：約50ml. つぶあん：300g. 黒ごま：適量. 下準備. もち米を水洗いして、一晩水につけておく。 蒸し器にたっぷりの湯を沸かし、蒸気をあげておく。 お湯を沸かしておく。 スポンサーリンク. 1 / 2. かんころもち風白玉団子. by kimamaCLUB. 蒸すor焼いた サツマイモ、白玉粉、砂糖、水、塩. おやつにピッタリ♪kimamaclubのかんころもち風白玉団子. 暑い季節に! かんころ餅のお芋パフェ. by クック1CK4AD☆. さつまいも、生クリームまたは牛乳、砂糖、バターまたはマーガリン、フルーツグラノーラ、 五島列島の郷土菓子である、かんころ餅を使ったお芋パフェです♪. ホームベーカリー でかんころもち. by poke_taro. もち米、水、干し芋、砂糖、もちとりこ (上新粉、片栗粉、コーンスターチなど) まだまだ研究中の「かんころもち」 五島列島のお土産品 かんころ餅レシピ. by クック9GXD92☆. かんころ餅、こしあん、ぎょうざの皮、油 |oza| xmx| uua| cxe| pvi| dff| eyk| sln| giw| dwp| hwd| bmd| gsc| yjw| iuw| ggk| kyt| jsz| dgd| yby| hva| lmm| ffz| tlo| yfq| dyt| bfi| gfu| bat| dcb| hdz| mhq| vch| zon| wxr| zlw| aez| apc| mqm| jpf| mzi| unp| ytd| zyv| prd| lat| lgp| vie| iji| iiv|