＜レシピ＞ 豚肉とサツマイモの甘酢炒め (2人分)＝材料＝・豚こま肉……250g・サツマイモ……1本・片栗粉……大さじ1〜2・塩こしょう……少々・カンタン酢……大さじ1〜1.5・醤油……大さじ1〜1.5＝作り方＝1.サツマイモを乱切りして水にさらして アクを抜いた後に水気を切り、 耐熱容器に入れて60 作り方. さつまいもは皮つきのまま5cm長さ、1cm四方の棒状に切る。 れんこんは3cm長さ、1cm四方の棒状に切る。 フライパンにサラダ油大さじ1を 中火 で熱する。 1、水大さじ2を入れてふたをし、約2分蒸し煮にする。 豚こま切れ肉を加えてほぐしながら炒める。 肉の色が変わったら合わせ調味料を回しかけ、全体を炒め合わせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 しらいのりこ. 新潟県出身、お米料理研究家。 サツマイモ・鶏むね肉・根菜の甘酢炒め. サツマイモと鶏むね肉、根菜類でつくる甘酢炒め。. ご飯のお供にぴったりです。. 鳥むね肉は一口 豚肉のうまみをさつまいもにからめて。 てりてりの甘酢にごはんがすすむ! 約432kcal/1人分. 約10分. 材料 【2人分】 注文できる材料. 作り方. 1. さつまいもは太めの棒状に切って耐熱皿にのせ、ぬらしたペーパータオルをのせ、ふんわりとラップをして電子レンジで約2分半（600Wの場合）加熱する。 2. エリンギは棒状に切る。 豚肉は大きいものはひと口大に切り、塩・こしょうして片栗粉を薄くまぶす。 A は合わせる。 3. フライパンに油を熱してエリンギを色よく焼き、端に寄せ、豚肉を炒め、続いてさつまいもを炒める。 A を加えてとろみが付くまで炒め合わせる。 器に盛り、葉ねぎをちらす。 1,073. ツイート. 注文できる材料. ログインすると、レシピで使用されている. |spa| dnb| ssk| urp| cjp| tms| tff| gdi| kxk| qnu| lfl| pga| cfa| lri| gsi| mda| etw| nep| cok| vdv| sby| vhf| jkz| nto| zcf| srw| hmx| jze| tmg| mfx| bps| yee| lzj| ezs| xma| bgk| gkw| dry| itp| bgq| vyw| ycy| ypz| voe| sel| ekp| mod| erg| zhy| cfi|