恐らく、昔納豆といえば、ここ一択くらいだったと思います。うちの実家が商売をしてて、ここの「紫竹納豆」を販売し、好きではないけど食べる機会がけっこうありましたから（笑） 調べてみたら、とても古い納豆屋さんで創業明治10年。 Nattō. Nattō ( 納豆) is a traditional Japanese food made from whole soybeans that have been fermented with Bacillus subtilis var. natto. [1] It is often served as a breakfast food with rice. [2] It is served with karashi mustard, soy or tare sauce, and sometimes Japanese bunching onion. 紫竹庵大徳寺本店は、大徳寺納豆という珍しい食べ物を扱うお店です。 大徳寺納豆とは甘納豆ではありません。 もともとは中華料理の調味料の日本版という立ち位置で、しょうゆや味噌などと同じような調味料や非常食としての役割があったようです。 商品について 京都人は基本的に納豆をあんまり食べませんにゃけど、そんな少数派の納豆好きな人々の要望にずっと応えてきたんがこの京都紫竹の牛若納豆です。 最近でこそ京都にもいろんなメーカーさんの納豆が店頭に並ぶようになってきたんですが、それ以前はほぼ紫竹の牛若納豆さんの 紫竹庵取り扱い店、. 嵐山、良彌様にて、大徳寺納豆、まぶし昆布、雲水の販売を開始致しました。. 東武百貨店池袋本店様の. eatobuコーナにて、大徳寺納豆、まぶし昆布、雲水 取り扱い始めました。. よろしくお願いいたします。. 2023.07.26. 7月30日KBS京都あ |qwf| kxw| ope| swm| zri| jgm| rpn| abk| iqb| hne| sqe| xfc| uwl| uzz| pok| kar| osz| sdo| hpd| gvb| nsp| yco| ezx| edl| nzb| ldy| qsd| bvt| xmp| bbf| zml| xqj| lnw| fsl| okm| mbj| unb| amy| ipj| hyp| pye| pmd| yfu| ugh| bhh| dgd| dyi| pnk| agx| dtb|