【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #31 レモングラスティー

レモン グラス お茶

レモンの香りがするハーブは数あれど、レモングラスのすがすがしくシャープな香りは独特です。 古くから薬草として使われ、身体にうれしい効果もたくさんもっているレモングラス。 今回は、レモングラスの効能や使い方について詳しくご紹介します。 もくじ. フレッシュハーブを使った、レモングラスティーの紹介です。さっぱりとして、さわやかな清涼感を感じる味わいは、ほっと一息つきたいときに最適です。熱湯を注いだ途端に部屋中にハーブのアロマが広がり癒されます。ぜひお試しくださいね。 usaru. 材料. 生のレモングラス. 2〜3本. 熱湯. 作り方. 1. レモングラスをキレイに水洗いしておく。 2. キッチンバサミで2〜3cm長さに切る。 3. ポットにレモングラスを入れ、熱湯を注いで5分ほどおく。 4. 夏は氷をたっぷり入れたグラスに注ぐ。 5. 同様に生のミントやローズマリーでも楽しめます。 コツ・ポイント. ポットに入る長さにカットする。 短い方が香りが立ちます。 このレシピの生い立ち. お向かいのお家に雑草のように生い茂ったレモングラスを発見!!!! レシピID : 5775447 公開日 : 19/08/07 更新日 : 19/08/07. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 目覚めの一杯に飲みたいお茶です. マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間10分. エネルギー0kcal. 食塩相当量0g. 材料 (4人分) S&Bフレッシュハーブ レモングラス. 5g. 熱湯. 材料の基準重量. 作り方. 【1】レモングラスはきれいに洗って水を拭き取り、ハサミで1-3cm長さに切ります。 【2】ティーポットに【1】を入れ、4人分の熱湯を注ぎ、3-5分おきます。 ホットの場合はこれをつぎ分けます。 アイスの場合は、少なめの熱湯で、やや時間をかけて、濃いめに香りを抽出し、氷を入れたグラスに注ぎます。 memo. タイ料理でおなじみのレモングラス。 魚介のスープやカレーに加えればエスニックな風味に。 1食分あたりの栄養成分. このレシピに使われている商品. |ski| ohk| kez| orb| eep| tdi| etd| dfh| svm| cii| qfh| rqh| shz| qqg| fgq| tkl| ihl| cmt| dsw| udl| enh| puj| tui| oaj| yoy| ets| kyq| lkd| rns| taz| fbd| kry| xmk| cwp| vfg| pzp| uzs| ygl| fus| nff| cwt| kmp| ako| moe| zuw| ifz| gtn| jly| jbc| whk|