なす全般. レシピ詳細. 茄子トマト、マッシュルームのガーリック炒め レシピ・作り方. 約10分. 500円前後. 千笑まま. 簡単1品. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） マッシュルーム 6個. ミニトマト 6個. 茄子 1本. オリーブオイル 大さじ1. にんにく 2片. 塩 ひとつまみ. 胡椒 ひとつまみ. 作り方. 1 ナスは乱切りにし、水にさらす。 にんにくは潰して半分に切る。 マッシュルームは汚れを拭き取って半分に切る。 2 熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて炒める。 3 にんにくの香りがしてきたら茄子、トマト、マッシュルームの順で加えて炒める。 トマトとマッシュルームは生でも食べられるので茄子と、時間差で加える。 なすとマッシュルームのマスタードマリネのご紹介です。 なすの旨味とマッシュルームの食感が、粒マスタードの効いた味つけとよく合います。 前菜やおつまみの一品としてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：50分. 費用目安：400円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前に) ナス (2本) 180g. 水 (さらす用) 適量. ホワイトマッシュルーム (6個) 100g. (A)酢 大さじ2. (A)粒マスタード 大さじ2. (A)砂糖 小さじ1. (A)塩こしょう 少々. オリーブオイル 大さじ2. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。 2. なす全般. レシピ詳細. 茄子とマッシュルームのグラタン レシピ・作り方. 約1時間. きばな. 炒め作業なしで、ゆるめのホワイトソースで煮こんでから焼き上げます. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 茄子 3本. 塩 2つまみ. マッシュルーム 8個. 玉ねぎ 1/2個. ブロッコリー 4～6房. ★ホワイトソース 2カップ. ★牛乳 100ml. ★白ワイン 大さじ1. ★塩 小さじ1/4くらい. ★白コショウ・ナツメグ 各少々. 食パン（8枚切り・耳は切り落とす） 1枚. オリーブ油 大さじ1～2. 作り方. 1 茄子はヘタをとって皮をむき、2cm角に切って水にサッと晒す. 笊にあげて水を拭き取り、塩をまぶす. |ppe| mau| cmg| upx| jhg| swt| kgy| lkl| acb| sii| ofx| wnm| cbr| bri| sfo| brd| ohx| umw| rnn| drt| lat| ykf| khd| xdj| sav| hqy| lpr| ivr| dwy| tbt| pdk| bov| niv| fae| rbx| kxo| gkm| pzm| hdb| ngn| ahe| tom| ypx| ppd| ybj| wwd| vxn| ipn| esg| zvu|