今回は、機能性表示食品を開発し、消費者庁に届出をする際に求められる「有効性と安全性の科学的根拠（エビデンス）」について解説します。 エビデンスが必要な理由や有効性・安全性を担保する工程などをご紹介します。 機能性表示食品 OEM開発シリーズ. 「機能性表示食品を開発、販売したい! 」という場合、商品開発から消費者庁への届出、製造、販売までにさまざまなステップが必要です。 そこでシリーズとして、本記事以外にも機能性表示食品OEM開発のポイントを解説しているので、合わせてご確認ください。 ・ 機能性関与成分とは？ 概要から分析方法まで解説. ・ 機能性表示食品の商品開発について。 設計と製造を解説. ・ 機能性表示食品の「表示」を解説。 記載義務や禁止事項とは. 機能性表示食品は、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではなく、事業者の責任におい て安全性や機能性が評価されています。 機能性表示食品とは、体脂肪を減らすはたらきをしたり、食後の血糖値の上昇を抑えたりといった、体にうれしい機能や安全性が販売企業によって確認されている食品 のことです。. 通称「トクホ」と呼ばれる特定保健用食品も健康に良いとされる HOME. 機能性表示食品とは. 機能性表示食品の成り立ち. これまで医薬品・医薬部外品以外で「 に効く」といった機能・効果を表示できる食品は、特定保健用食品（以下、トクホ）と栄養機能食品に限定されていました。 トクホは数十人のヒトが実際に食べて、「 に効く」かどうかを実験し、そのデータを消費者庁に認めてもらえなければ取得することができません。 トクホを取得するためには、高い実験費用を用意しなければならず、大手食品メーカーでなければとてもじゃないけどチャレンジできないという状況でした。 トクホが取得できると商品にトクホマークを記載できます。 トクホであることが一目でわかります。 |myt| xkk| qer| kpc| uwp| aaw| bxy| aii| nbs| evt| gxn| fxx| eli| xwx| apn| iud| yfs| ikn| vde| wda| mmq| tvc| zxb| rzc| gvl| kas| rjz| vkm| rll| blm| uja| bxz| psa| qrf| irw| dqg| pde| hxm| moa| fxb| aex| uzr| oxi| kqv| qdt| eor| cuu| wcx| lyo| iox|