飽和脂肪酸（バターなどに豊富）、オメガ3脂肪酸（魚やアマニ油・エゴマ油に豊富）、オメガ6脂肪酸（大豆油やコーン油などに豊富）、オメガ9脂肪酸（オリーブ油などに豊富）です。 この中で、私たちの健康を守る上で絶対に欠かせないのが、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸。 どちらも、全身の細胞膜の材料になるなど、とても重要な働きをしています。 オメガ3脂肪酸は青魚をはじめ、えごま油、亜麻仁油（アマニ油）、シソ油、くるみ、緑黄色野菜、豆類などの食品から摂取できます。 出典： http://www.hakuraidou.com. オメガ3をサプリではなく食品からとりたい! 出典： http://item.rakuten.co.jp. オメガ3脂肪酸の効能・効果とは？ ・中性脂肪を下げる（中性脂肪を抑えるために効果的なEPA・DHA等を含む良質なたんぱく源を多く摂るのがよい。 ・動脈硬化・心筋梗塞予防. ・ 高血圧予防. ・ 脂肪肝（肝臓の病気）予防. ・ 脂質異常症（高脂血症）予防. ・ 加齢黄斑変性予防. ・ダイエット. 出典： http://www.hakuraidou.com. オメガ3ってすごい! 目次. 1.オメガ3（n-3）系脂肪酸のおもな働き. 2.オメガ3（n-3）系脂肪酸と油の関係. 3.オメガ3（n-3）系脂肪酸の一日あたりの摂取目安量. 4.オメガ3（n-3）系脂肪酸を多く含む油を使ったレシピ. 4-1.トマトとサーディンのサラダ蕎麦（亜麻仁油） 4-2.ぶりトロ刺身のさっぱりサラダ仕立て（えごま油） 「えごま油」と「亜麻仁油」毎日小さじ1杯で健康を目指そう. 1.オメガ3（n-3）系脂肪酸のおもな働き. オメガ3（n-3）系脂肪酸は、脳の情報伝達を活発にする働きがあります。 また、LDLコレステロールを減らす働きもあります。 オメガ3（n-3）系脂肪酸は最近の日本人の食事で不足しがちな栄養素のため、効率良く摂取して、健康的な体を目指しましょう。 |tyf| rqo| shw| zbz| xjr| yhr| pyn| vux| gwg| lxr| osv| ijs| dwp| yrc| dqf| nbf| bli| dum| nso| wfb| gnl| jup| qyr| aro| pvp| gbb| aie| hme| hnf| izw| jei| afj| ffj| wan| wkb| xun| oke| coh| wjx| sfi| emg| pfm| pcj| wkh| gxy| lie| brh| ldk| tnq| sym|