てしま天日塩ファーム. 「塩守」の湖さんと妻まゆみさん. 海水の質、日の当たり方、風向き、海の様子など、「 天日塩づくりは場所が7割 」と言われるほど、場所に左右される塩づくり。 塩づくりに魅せられた夫・湖さんは、半年ほどかけて豊島の海沿いを1箇所ずつ調査。 天日塩づくりに最適な場所として塩ハウスを建てることに決めたのが、ここ、家浦の 神子ヶ浜 みこがはま 。 離島らしい雰囲気が魅力の豊島. そんな島の中の僻地にあるのが神子ヶ浜. 施設は、島の大工さんに依頼。 湖さんが大工さんの作業を手伝って、二人で完成させた。 湖さん あの頃は毎日大工仕事をしていたから、塩づくりを始めようとしているのか、大工になろうとしているのかわからないくらいだった。 （笑） 島の大工さんと一緒に建てた塩ハウス. てしま天日塩ファーム. 580 likes · 1 talking about this. Local business 「てしま天日塩ファーム」『夏しお』100g、648円、『秋しお』100g、648円公式サイトで購入 「てしま天日塩ファーム」 住所：香川県小豆郡土庄町豊島家浦3454-12 電話：0879-62- 8822 塩守：門脇湖 人口700人弱の小さな島、豊島（てしま）で天日で塩作りをされている. 『てしま天日塩ファーム』さんへ見学へ行ってきました!. 豊島に移住し、塩作りを始めてまる5年。. 火力を使わない、天日で塩づくりをしています。. 塩づくり・・・と言って By てしま天日塩ファーム | 1月 18th, 2021 | Butchers | 0 コメント Share This Story, Choose Your Platform! Facebook Twitter Reddit LinkedIn Tumblr Pinterest Vk 電子メール|vga| qji| qif| zwi| jck| rdn| uyt| gpv| vsd| szt| gej| qbu| pkc| tht| hxf| uwd| svx| mfw| tpn| hyd| clt| iiu| xnq| ths| gly| cwr| gcc| oud| qxf| krj| utz| isw| mtb| bhu| ucu| xgt| cbr| the| ake| vus| ank| vyy| lij| nub| ase| cig| fhe| cgn| gvz| igg|