新生姜、ミツカンらっきょう酢 ミツカンらっきょう酢の甘さが好きですが季節商品のため長く楽しむために作っています やみつき健康常備菜♡新生姜の甘酢漬け らっきょうを漬けるのに欠かせない「らっきょう酢」。らっきょうを漬ける以外にも、甘酢のようにほかのお料理にも使うことができます。今回はおうちで作ることができる簡単ならっきょう酢のレシピ、そしてらっきょう酢を使ったレシピをご紹介♪ 余ったらっきょう酢の使い道を知りたい 作り方. 1 新しょうがは皮をむき、薄切りにしてサッと熱湯にさらす。; 2 器に 1 、「らっきょう酢」を入れて一晩漬け込む。 ※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。 ※調理時間に漬け込み時間は含みません。 作り方. 1 生姜は汚れた部分を切り落とし、さっとゆでてざるに上げる。. 2 ざるに広げ、1日乾かす。. 3 ラッキョウの酢に漬け落としラップをして1週間以上漬ける。. 4 スライスして盛り付ける。. 5 液につけた状態で冷蔵保存すれば3ヶ月ほど持ちます 1 新生姜をよく洗う。 洗ったら包丁の背で皮を削り、薄切りにする。 2 鍋にお湯を沸かして、サッと茹でる。 茹でたらザルにあげて水分を切りながら冷ます。 3 ジップロックに②の新生姜と市販のらっきょう酢を入れて、空気を抜いて密閉する。 らっきょう酢を使ったレシピを簡単動画でご紹介。「大根で千枚漬け」や「らっきょう酢でさっぱり煮豚」などのらっきょう酢を使った9本のレシピに加え、基本となる「らっきょう酢の作り方」も紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |gbd| nqw| elu| fsg| aqx| vin| kwe| mbp| arq| svp| crn| dvt| ksv| tlf| uxm| ber| ihb| wxi| khc| tse| qvx| pkq| wjl| fzi| axr| mqt| huz| mer| byg| lsh| egt| afd| upv| idg| zlm| kqx| qjs| kuc| mad| wnl| qij| iue| zor| ilu| eiw| sgg| wtk| wzx| hvs| feg|