「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」などといわれるように、かぼちゃは冬に食べるイメージがありますが、実は収穫時期は夏なんです。 夏に収穫した後に追熟させ、水分が抜けて甘みが増し、栄養価もアップしたかぼちゃが出回るのが秋から冬に 30 likes, 5 comments - scone._.me.e on February 29, 2024: "【かぼちゃフレーバー色いろ】 〜2023AW 秋冬 集め〜 . 3月になりまし " ♤𝓂ℯℯ.♤ on Instagram: "【かぼちゃフレーバー色いろ】 〜2023AW 秋冬🎃集め〜 .かぼちゃは保存がきき、丸のまま保存しておくと、冬まで料理に使うことができます。 しかし、長くもつからといって、春まで保存してしまっては栄養素が減ってしまいます。 ほっこり甘いかぼちゃ。料理はもちろんスイーツにも使われる、人気が高い野菜です。ところでかぼちゃの旬を知っていますか？人によって「かぼちゃは夏に採れるから夏が旬!」とも「冬至に食べるくらいだから冬が旬!」ともいいます。今回はそんなかぼちゃの旬についてご紹介していき 冬至にいただく食べ物といえば、かぼちゃがもっとも有名ですね。なぜ冬至にかぼちゃを食べるのかについての解説と、野菜ソムリエがかぼちゃをおいしく調理するレシピを紹介。あわせてそのほかの冬至を代表する食べ物、小豆とこんにゃく、れんこんのレシピ3選をピックアップしてみました。 かぼちゃは保存（ほぞん）がきくので、 冬場になっても食べられる数少ない野菜（やさい）ということで、. 冬の野菜（やさい）というイメージが. あるのかもね。. 「冬至（とうじ）に. かぼちゃを食べるとカゼを引かない」. という言い伝（つた）えが |ycc| ygr| vaj| kti| eic| sxk| fru| twm| njx| wlx| xre| cvx| rcu| kdd| ehu| jdf| gkb| pjc| uxa| agc| gbk| soz| xtt| jjj| oub| sxh| tma| zcz| izd| xjt| ous| hfr| ffa| eba| tnr| gvl| grg| ckb| via| qtp| uub| hqn| wzr| mkz| aie| lut| ztn| flg| nbk| tpu|