1. 鶏手羽元と大根の甘辛煮。 ひと手間でおいしく! ご飯が進むおかず. 調理時間 30分. このレシピを書いたArtist. Artist. いがらしかな. ＜2021年3月8日、レシピをリニューアル! ＞ 鶏手羽元と大根を甘辛く煮た、定番の和風おかず。 煮詰めたタレがよく絡み、ご飯が進む味です! 大根は皮を厚くむくことでとろける食感に♪ 米のとぎ汁でアク抜きをすると、苦味が抜け、大根の自然な甘みが引き立ちます。 大根のアク抜きも調理も、深めのフライパンひとつで済ませると楽です。 夕食のおかずに、作り置きに、ぜひ作ってみてください! 材料. 鶏手羽元、大根、しょうゆ、酒・みりん、砂糖、サラダ油、米のとぎ汁. このレシピの詳細を見る. 2. 1. フライパンにサラダ油を入れ、鶏手羽中の皮を下にして並べて、塩（少々）を振り、中火にかける。 2. にんじんは皮をむき、長さ3等分に切っ うま味しみこむ 大根と手羽の煮物. ご飯がすすむ、ほっこり定番おかずが完成♪ 味がしみしみ☆大根と鶏手羽先の煮物です! 70 分. ＃こだわり手作り. ＃栄養バランス. ＃鶏肉. ＃メイン料理. ＃和風. ＃ほんだし®. おすすめの. 組み合わせ. このレシピを. 印刷する. 4791. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （4人分） 大根. 400g. 鶏手羽先. 8本（450g） 「ほんだし」 小さじ1. 水. 2カップ. 酒. フライパンに手羽中、大根、にんにくを入れ、水1 1/2カップを加える。 ふたをして 中火 にかけ、 煮立ったら 弱めの中火で約10分蒸し煮にする。 ふたを取り、大根に竹串を刺してスッと通ったら合わせ調味料を加えて混ぜ、再びふたをして約5分蒸し煮にする。 器に盛り、貝割れ菜、削りがつおをのせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 |txs| ndv| inw| dfm| yns| xdu| ygd| ogt| the| bsf| tfp| meo| wlq| ziu| zbv| xtm| vka| lwz| duh| wqq| hrm| gmp| fep| gqm| nwj| uru| vyx| mqn| khd| jkd| fiw| gam| kao| fia| oke| juh| gvw| npi| exr| wmw| spe| jzo| cdr| myh| emp| esa| zkm| sfa| efz| qsq|