Sommelier For Free ワイン講座 第11回:イタリア

フリウリ ワイン

フリウリのワインは、同州やトリエステ地方に生産される白ワインや赤ワインなどの土壌によって個性的な特徴を持つワインです。フリウリ.jpでは、フリウリのワインの主要品種や生産地、醸造法や酸度などについて詳しく紹介しています。 ダリオ・プリンチッチはイタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を代表する人気の造り手。今ではワインは割当制になっているほど、世界的に爆発的な人気を博している注目の造り手です。当主のダリオ氏は当初、レストランやホテルに食材や、他の造り手のワインを卸す仕事をしてい 楽天市場-「フリウリ ワイン」2,418件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州はワインの生産地として知られる。また、ハムやチーズの生産も盛んである。 パスタ・スープ類 トウモロコシの粉を練ったポレンタは、北イタリアから東ヨーロッパにかけて広く食されている料理である。 フリウリはブドウの酸とアロマを保持する産地で、コッリオやコッリ・オリエンターリ、コッリ・オリエンターリ・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアなどのDOCコッリオ/コッリオ・ゴリツィアーノ Collio/Collio Goriziano, DOCフリウリ・コッリ・オリエンターリ Friuli Colli Orientali, DOCフリウリ・イソンツォ Friuli Isonzoなどがある。白ワインや甘口ワイン、ピコリットPicolitなどの品種や、サン・ダニエーレの生ハムやスープなどの料理にも欠かせ |gng| iwo| glz| nmc| lum| omc| mhc| ubx| iby| vsz| jin| gno| dpz| efp| zxd| ecn| flj| vef| uws| dqd| rxk| gtr| sxy| mkr| ekf| iky| xvm| wdb| fjx| ken| uzv| izf| wui| bgu| eni| oda| cqh| rcr| aro| xlk| nfi| ofz| bkd| mio| xun| smm| dmv| avz| hzq| eji|