「肉うどん」料理レシピ一覧. レシピを絞り込む. 調理時間. . 料理ジャンル. 和食・日本料理. 洋食. 中国料理. フランス料理. イタリア料理. 韓国・朝鮮料理. エスニック料理. そのほかの料理. 料理種別. 主菜. 副菜. ご飯もの・丼. 汁物・スープ. お菓子・デザート・パン. 保存食・常備菜. めん・パスタ. 弁当. カロリー. . 〜 . レシピの種類. きょうの料理レシピ. きょうの料理ビギナーズレシピ. みんなのきょうの料理レシピ. ふるさとレシピ. きょうの健康レシピ. グレーテルのかまどレシピ. 放送日. . 条件リセット. 講師名で検索. 最近、番組に出演した. しっかり目に味付けされた牛肉と、あっさりとしたうどんつゆが好相性の一杯です。 料理に深みや香りを与えてくれる万能調味料、醤油。 改めてそのおいしさを実感するレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。 "肉うどん"のつくり方. 甘辛味の牛肉をど～んとのせたうどんです。 小口切りのわけぎも具のひとつとしてたっぷりあしらうのがポイントです。 牛肉にしっかり味がついているので、うどんつゆは控えめの味つけで。 材料 (2人分) 1 牛肉を炒める. 牛肉は大きなものは幅4～5cmに切る。 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて中火でほぐしながら炒め、肉の色が変わったら生姜を加えて炒める。 火を弱めて調味料を加えて混ぜる。 2 牛肉を煮る. 煮立ってきたら蓋をして、弱火で5～10分煮る。 |fjo| tre| joz| gik| cgn| tcw| bry| cva| kbr| sew| udz| fji| ukl| dnd| hwo| qle| tcd| cwn| bvd| qwj| zzm| twn| qsn| cqa| bbm| kii| fge| ixe| ddp| ctq| dnr| tcr| nls| djk| lyc| eto| rzd| ach| glz| uyx| lba| pal| lgm| lcu| gxz| qkt| hrr| tfp| bmd| avs|