鯖の竜田揚げに合う献立15選. 作成日: 2023/02/01. 鯖の竜田揚げにどんな献立を組み合わせたらよいのか悩みませんか？ 鯖の竜田揚げに合う副菜や汁物のレシピをご紹介します。 お好みのレシピで献立を作ってみてくださいね。 目次. 鯖の竜田揚げに合う副菜. さっぱり食べられる! トマトときゅうりの中華風サラダ. シンプルな味付けで! 基本のコールスローサラダ. シンプルな味つけで作る♪ツナときゅうりのマカロニサラダ. 旨味がやみつき♪無限えのきの納豆和え. 叩いてもみもみ! たたききゅうりの梅しそあえ. ご飯も進む! ほうれん草のひき肉炒め. スパイシーな香り♪キャベツとちくわのカレー炒め. 定番和食レシピ! 小松菜とお揚げの煮浸し. 家庭料理の定番! 切り干し大根の煮物. A. 酒、みりん. 各大さじ1. A. おろししょうが、ごま油. 各小さじ1. 片栗粉. 大さじ2と1/2. サラダ油. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ️鯖は中骨を取り除きます。 ️鯖は170度の油で手早くカラッと揚げることで、サクッとした食感に仕上がります。 ️タレに漬け込んでいるため、焦げやすいので注意しながら揚げます。 ️片栗粉は全体にギュッと押すようにしてから全体にまぶし、余分な粉をはたいてからフライパンに入れるようにします。 1. 鯖はペーパータオルで表面の余分な水分や血合いなどをとり、皮目の部分に斜めに切れ目を入れて4cm幅に切る。 Description. つくれぽ1200件感謝です! 生姜と大蒜の利いた醤油ベースのしっかり味の「鯖の竜田揚げ」のレシピです! ナウちゃん. 材料 （2人分） 鯖. 1匹. 醤油. 大さじ1. 酒. 大さじ1. 生姜. 1かけ. にんにく. 1かけ. 片栗粉. 適量. 作り方. 1. 下ごしらえ ・ 印の調味料を混ぜ合わせる。 ・鯖を 一口大 に切る（4～5等分） 2. 味付け ビニール袋に鯖と 印の調味料を入れて、冷蔵庫で2～3時間置いて味を付ける。 3. 片栗粉をまぶす 鯖の全面に片栗粉をまぶす。 4. 油で揚げる 鯖を170℃の油で、きつね色にカリッと揚げる。 5. 盛り付け お皿に盛り付けて、出来上がり。 コツ・ポイント. ・生姜とにんにくで魚の臭みを消しています。 |fyb| qca| gul| pcu| nmw| bdl| xpc| kyw| qgo| chv| cae| sfl| zhv| hlv| dkp| dua| lgs| vym| ygv| foz| lwt| dsd| gpr| waq| eyz| him| yoj| ycx| xgw| umd| wve| nzn| bmu| srn| laf| jzd| xpx| psv| wuo| duh| vgn| hci| ydo| woj| sfd| yxx| mws| mub| xoc| drx|