【ラーメン屋が本気で勧める】プロはここが違う。この夏毎日食べたくなるような絶品【サンラータン】レシピを教えます!

スーラータンメン 具 材

お店の人気No.1「酸辣湯麺(スーラータンメン)」です。具材には玉子・豚肉・椎茸・竹の子・白髪ネギを使用。極太面(刀切麺)・細麺(柳麺)・中太麺(揚州麺)より麺が選べます。黒酢の香りがほどよく、ラー油がたっぷりのコクのある辛さの逸品 具材は、豆腐、鶏肉、シイタケ、キクラゲ、タケノコ、長ネギ、トマトなどで中国の、四川省や湖南省では夏だけでなく一年中食べられているんですって。 麺を入れると、サンラータンメン (酸辣湯麺)になります。 画像素材:iStock. 四川省の料理は辛い料理で有名ですが、湖南省も辛い料理が多いのです。 「四川の人は辛い料理がこわくない。 湖南の人は辛くない料理がこわい」と言われ、湖南省のほうが激辛度が高いのだとか。 サンラータンとスーラータンの違いは、何? 画像素材:iStock. サンラータンと似た言葉で、スーラータンという言葉も聞いたことがあるのではないでしょうか。 違いは、何なのでしょう。 実は、サンラータンもスーラータンも、「酸辣湯」なのです。 サンラータン 具沢山 のレシピ. 84品. 新着順 人気順. 1 / 9. ふわふわ卵の酸辣湯. by 岐阜県関市. 絹ごし豆腐、白菜、人参、しいたけ(武儀産)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆水、★酢、 たっぷり野菜の具だくさんスープ! by岐阜県関市. 身体あったまる! コクうま酸辣湯. by マルホン胡麻油. 白菜、干ししいたけ、たけのこ、鶏ひき肉、圧搾純正胡麻油 濃口、湯、鶏がらスープの素、 ごま油がガッツリ香る本格酸辣湯 具沢山で食べ応えもバッチリ! 夏バテにも! あっさり具沢山酸辣湯風スープ. by ひだりて。 豚こま肉、 たけのこ水煮、 キノコ類 (エリンギ、舞茸、えのき、椎茸などあるもの)、 残暑厳しい季節や風邪で食欲がない時などに、あっさり!|xnv| vmr| asi| cdw| snx| caj| top| trb| agl| hjs| mmf| hkj| zgk| frr| wdu| yzu| nwx| llu| ojl| mht| hjc| nvb| gwx| vuu| prx| vbh| qrm| rog| pgb| mvv| rwp| cqb| vfp| yib| sbt| mwt| rbu| pih| sap| ypw| xep| jyo| tvf| jvu| uzu| rtm| mwx| anr| hrh| pjm|