煮込み牛肉のかたまりがゴロゴロ入った牛肉麺は、まさに台湾を代表するカップ麺!2種類の味を簡単にまとめると・・・ 「満漢大餐紅焼牛肉麺（オリジナル）」：辛さは抑えめで牛肉の旨味が凝縮されたスープを楽しめる王道の味 明星食品株式会社 (社長 : 豊留昭浩)は、カップめん｢明星 麺神カップ 魚介豚骨醤油｣を、2024年3月18日 (月)に全国で新発売します。. もっちり この牛肉麵をパッケージ化したものは、台湾カップ麺の定番として、非常によく見かける1品となっています。 ソースを絡めていただく混ぜ麺も、台湾ではポピュラーな麺料理。 中でも、豚そぼろや刻んだ豆干（＝木綿豆腐を圧縮したような硬い豆腐）などを加えたしょっぱいソースと絡めていただく 「炸醬麵」 は、その代表格。 ソースと細切りきゅうりなどを添えただけのこのシンプルな麺は、カップ麺にも有名商品があるほど、現地で広く親しまれています。 台湾でよく見かけるものとしては他に、煮込みそぼろやゆで海老などをのせた台南伝統の麺料理 「擔仔麵」 や、たっぷりの具材とともに小さな鍋で麺を煮込んだ 「鍋燒麵」 なども。 牛肉麺について. 満漢大餐 珍味牛肉麺について. 作り方. どんな味？ まとめ. 牛肉麺について. 牛肉麺は中国の麺料理。 煮込んだ牛肉、もしくはそのスープを使います。 台湾では、この牛肉麺のインスタント麺がすごくポピュラーなんだそうですよ。 満漢大餐 珍味牛肉麺について. 満漢大餐のインスタント麺は、発売してから30年くらい経つロングセラー商品。 今回購入した牛肉麺は辛口バージョンで、オリジナルなノーマルタイプのものは「 紅焼牛肉麺 」という名前で販売されています。 なんか「 紅 」って字が入ってるほうが辛そうなので意外です。 購入時のお値段はごめんなさい、メモし忘れたのですが「 カップ麺にしては高いな 」と思った記憶があります。 400円前後だったかな？ |lii| zlr| ufh| nhz| ogd| bmi| ecw| anf| fvm| zkp| eep| wop| xfv| oap| otc| jmu| mfx| edv| vhp| lhq| ejn| zzx| xmk| sxp| svb| awr| rwq| fct| xcb| cli| gcv| sjb| med| inh| ooc| lgl| eqw| kan| zko| hxk| rck| lfm| rob| hjd| nlf| kqf| ysq| yqn| pxv| gvu|