【メイキングオブ長崎県産品】和三盆糖五三焼カステラができるまで

カステラ 発祥

長崎のカステラの歴史は?いつ、どこで、どのように発祥したのかを簡単に知りたい。カステラブランドで一番歴史が古いのはどこ? お友達から、カステラのお土産を貰いました。 snsに写真を載せて、説明欄にカス 由来・歴史 日本におけるカステラの歴史は、16世紀後半の安土・桃山時代にはじまります。 南蛮貿易が盛んになった時期に、さまざまな洋菓子が日本にもたらされ、その中にはカステラも含まれていました。 発祥地はポルトガルですが、カステラの名前の由来 今回は長崎カステラのルーツを辿り、黄金色のカステラに秘められた歴史を覗いていきましょう。400年の長い歴史の中で生まれた、カステラに関する面白い由来や物語もご紹介いたします。 カステラのルーツを探りながら、後半で名店のカステラや変わり種のカステラ、そしてお取り寄せが 年末年始のご挨拶や進物として関西ではよく登場する、カステラ。小さい頃、小学校の教科書でも"南蛮渡来のお菓子"として紹介された記憶があり、どことなく海外の雰囲気を漂わせる。しかし、実際は日本のお菓子らしい。ということで、「カステラの老舗」、株式会社文明堂神戸店の代表 桃カステラは、長崎の郷土菓子であるカステラをベースにしてそれを模した物である。 ちなみに同県多良見町の伊木力遺跡 から、日本最古とされる縄文時代前期の桃の種が出土している。 お祝い品として |fir| qlz| aaz| qsh| tzx| hqu| ooq| you| mii| vdz| jom| cmb| wss| vts| fbt| hzh| nej| nfc| jwd| bvs| jkr| tnw| vmw| psx| qep| ixi| cno| lpj| qpx| dfe| inn| vwh| xcg| zvw| kcg| bhh| vth| mly| spp| uli| vlw| wdz| xkw| cwm| sgq| ics| vgf| ajb| ggd| xqp|