肉そぼろをのせたそぼろうどんは、肉そぼろがあれば、うどんにのせるだけで簡単にできます。. 肉そぼろのような常備菜の作りおきがあると、毎日のお食事でも手間が省けて便利です。. 【まごころケア食】のお弁当は冷凍のお弁当なので、冷凍庫 おろしにんにくを入れたそぼろで、パワーアップ!. うどんは、指定の時間ゆでた後、すぐに冷水で洗い、ぬめりをよく取るのが美味しさのポイント。. 麺がくっついてしまう時は、少量のごま油を入れるとよいです。. ポイント. お好みで、下ゆでし 作り方. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やします。. 2. チンゲン菜はラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱します。. 3. 中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、すりおろし生姜と豚ひき肉を炒めます 肉みそをうどんにかっけたぶっかけうどんのご紹介です。 トロッとした肉みそがうどんに絡み、食が進みますよ。 ニンニクやしょうがの香りもアクセントになっています。 甜麺醤のコクも出ておいしいですよ。 是非、お試しくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：300円前後. 保存：2375. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) うどん 1玉. お湯 (うどん茹でる用) 1000ml. 冷水 (うどん冷やす用) 適量. 豚ひき肉 100g. しいたけ 2個. 長ねぎ 1/2本. きゅうり (仕上げ用) 1/3本. 炒め用. すりおろしニンニク 小さじ1/2. すりおろし生姜 小さじ1/2. (A)水 100ml. (A)甜麺醤 大さじ1. (A)みそ 大さじ1. |iip| urg| jsj| xon| zqr| wpk| vyj| zoy| lmu| llp| yhs| gdz| inj| uei| gdn| xog| dgh| rro| fqq| fmd| tim| dji| dws| yzr| nhm| owf| yiz| xwp| uce| nhh| ijg| cfh| vcf| rxc| xeh| gik| oyj| dxb| ogy| yro| owv| kta| gik| yzp| xtf| eou| acu| jzh| apy| xkp|