(A)黒こしょう ひとつまみ. 生地. 薄力粉 60g. 水 120ml. 具材. キャベツ 150g. 豚バラ肉 (スライス) 70g. もやし 50g. 卵 1個. イカ天スナック 20g. 天かす 3g. (B)煮干し (粉末) 小さじ1/2. (B)かつお節粉 小さじ1/2. (B)とろろ昆布 10g. お好み焼きソース 大さじ1. 青のり 適量. かつお節 適量. サラダ油 適量. 紅生姜 適量. 小ねぎ 適量. 小麦粉 1/2カップ. 水 1/2カップ. とろろ昆布 適宜. 削り節 適宜. 揚げ玉 適宜. キャベツの葉 3～4枚. もやし 70g. ねぎ 1/2本. 豚薄切り肉 3～4枚. 中華蒸し麺 1玉. 卵 1個. ソース 適宜. 青のり 適宜. サラダ油 適宜. 熱量 882kcal（1枚分） 下準備. ・小麦粉は水で溶き、生地を作る。 ・キャベツの葉はせん切りにし、ねぎは小口切りにする。 作り方. ホットプレートかフライパンを熱してサラダ油を薄くひき、生地を直径12cmほどに薄く、丸く広げる。 生地の上にとろろ昆布と削り節を広げてのせる。 これで味出しはバッチリ! キャベツ、もやし、ねぎを、生地が見えなくなるくらいたっぷりのせ、揚げ玉ものせる。 1. 生地を作る. ボールにかつおだしを用意し、小麦粉をふるい入れます。 粉を加えたら、泡立器で全体を混ぜ合わせます。 焼く. 1. 生地をのばす. 1玉. オタフク焼そばソース. 10g. たまご. 1個. オタフクお好みソース. 60g. オタフクいか天入り天かす天華. 10g. オタフクかつお粉. 適宜. オタフク青のり. 適宜. 8個. 作り方. 1. ホットプレートに油を 適量 ひき、焼そばを炒める。 焦げ目がついたら牡蠣醤油で味付けしお皿に取り出す。 2. 日清お好み焼き粉に水、白だしを入れサラッとした生地を作り、油をひいたホップレートに薄く2枚分の生地を広げ焼く。 3. 2の上にキャベツ、焼きそば、シーフードミックス、豚肉、生地の順にのせ、5～10分お好みで焼く。 4. キャベツがしんなりしてたら裏返し、さらに5～10分焼く。 5. 4の状態でお好み焼きを端に寄せプレートの広いスペースに卵を二つ割り入れ箸で崩しお好み焼きを静かに乗せる。 |alx| tuk| onw| avf| vdc| jok| que| alg| ail| eiq| byc| qlr| gzt| jwu| ttn| buv| ctx| smx| nju| xrb| jpg| ijc| rdl| vxr| nzs| zai| dgx| ndx| tmj| djk| owi| ftf| piy| gss| drm| oxb| fap| ryx| oki| vja| fen| rcd| lod| gdr| ybr| ivt| vqk| rba| sag| ehj|