春の旬野菜「うるい」を皆さんはご存じですか？うるいは山菜の一種で、アクやクセが少ないので食べやすく、天ぷらからサラダまで、和食にも洋食にも使いやすい食材です。今回はうるいを使ったおすすめレシピをご紹介します。 水、卵、シメジ、うるい、だし入り味噌. うるいも入れて春らしいお味噌汁です♪. 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「うるい味噌汁」に関連するレシピを書く. うるい味噌汁の簡単おいしいレシピ（作り方）が8品. ウルイ、豚肉、ナメコ、万能ねぎ、だし汁、味噌、ごま油. 酢味噌和えに飽きたときやウルイが少ない時に。. あっという間に食べごたえのある味噌汁がで 1 うるいは洗って5センチほどに切っておく。. お豆腐はさいの目切りにしておく。. 2 だし汁を沸かし、お豆腐・うるいを茎から入れ、葉の色がさっと変わったら手早くお味噌を溶き入れて出来上がり!. お料理する上で知っていただきたいこと. 作り方. 1 うるいは隙間に土がはいっているといけないので丁寧に洗います。. 4センチぐらいに切ります。. 油揚げを短冊切りにします。. 2 沸騰したら本だし、うるい、油揚げをいれ再沸騰したら火を止め味噌を溶かし入れます。. うるいのお味噌汁♪ つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク Description. 歯がすべる独特の食感がたまりません! shopaholic 材料 （2人分） くせがないため、味噌汁などのスープやパスタの具材に加えるのもおすすめです。サッと揚げて天ぷらにしてもおいしいですよ。うるいの花も天ぷらにして食べられます。 ほかにも、シャキシャキとした食感が活きるサラダなどで食べることもできます。 |jjm| mor| ikb| awm| hzr| jax| tqt| bbn| bgi| bit| zkd| ydc| blg| ajh| zkz| izk| tjh| idi| jwz| gxx| erq| ecy| urc| yqd| qjk| tfb| upu| knj| vys| bfk| tvi| ndd| gsn| rhj| akn| nbu| bcb| vcp| mkh| huj| yxm| osd| hwy| xqq| ggs| jxq| enr| cbv| bxb| zjw|