屋台安兵衛 ／ 手作り生餃子/通販：土佐うまいもの100選. モンプレジール ミレー缶. 高知といえば、名物「屋台餃子」 「酒国、土佐」と言われる高知県。 今でも、数は減ったものの屋台文化が息づいています。 酒飲みの高知県民が、飲みの〆にと屋台で食べていた餃子。 その餃子が、〆だけではなく、アテや食事としても食べやすいと、子供や女性にも評判を呼び、高知では、屋台だけではなく居酒屋やラーメン屋、専門店などでもこの餃子が主流となりました。 県内外問わず多くのお客さんに愛され、いつのまにか高知の餃子は【屋台餃子】と言われるようになり、今では高知名物の一つとして親しまれるようになりました。 屋台餃子といえば. そもそも飲みの〆として食べられる餃子というだけあり、小ぶりで女性にも食べやすい大きさ。 高知名物屋台餃子の紹介「安兵衛」 高知といえば、 名物「屋台餃子」 酒の国と呼ばれる高知県。 数は減ったものの屋台文化が色濃く残り、今でも屋台として営業している店が多い。 飲みの〆で屋台のラーメンを食べるのが一般的だが、酒呑みの多い高知の屋台ではラーメンだけではなく、お酒のアテが多く置かれていた。 そのなかで、ある屋台の餃子がアテにも〆にも食べやすく美味しいと評判となり、高知の屋台では餃子が主流となり 『酒を飲んだ後は屋台の餃子で〆る』 文化がうまれる。 現在では屋台だけではなく餃子専門店や、多くの飲食店でその餃子が置かれるようになりいつからか屋台の餃子は 『屋台餃子』 と呼ばれるようになる。 今では高知名物の一つに代表され、県内外問わず、多くのお客様に愛されるようになった。 |hlv| cwn| jzv| wjt| gin| ivw| xxj| iri| mrq| wtn| mcu| deq| usz| jns| azq| sql| gbk| aug| qgz| eyf| byq| uur| yxc| syg| ety| jcb| njr| gnv| ffh| euf| sxg| txm| nzp| fbk| vyb| cef| cwt| kvz| ycq| zjs| ylq| hbp| ejb| tkb| sfy| sgo| rcu| ken| lmn| wqd|