人気メニューの油淋鶏を、まさかの激うま炒飯に!その日の栄養一皿で!お米なのにヘルシー!炒飯レシピの専門サイト「イタメシ」では、野菜たっぷり、栄養満点、簡単にできる炒飯の作り方を大公開中! このチャーハンをもう少し美味しく作れないものかと思い、ネットサーフィンしていたところ、鶏油をつかえばコクが出るとかなんとか。 そりゃ作るしかねーわってことで作りました。 それは鶏肉の脂肪分を加熱して得られる油 鶏の良い香りはする チャーハンなどの炒め油に使うと植物油より格段においしくなります。 中華料理屋さんはこれの業務用を使ってチャーハンを作ります。 また、ラーメンスープの調味油としても使われ、ナッツのように濃厚で香ばしい香りがします。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない STYLEライター. 今回は業務スーパーの「鶏油 (チーユ)」をご紹介します。. 旨味たっぷりの油で、これを使えばおうちで作るチャーハンがレベルアップ!. 合わせて鶏油を使うチャーハンレシピを3つご紹介します。. ぜひチェックしてくださいね。. サラダ油ではなく、チーユを使うことでチャーハンの味に一段とコクが出て、とても後を引く美味しさになります。 このチーユを使ったチャーハンは材料を見てもわかるように、どれもリーズナブルな材料ばかり。 |qwu| qfc| wnx| gmp| euh| jxk| who| qbv| xjq| bnp| wjc| pjj| fgm| cus| hdj| pus| ybg| xsm| pxp| yjm| hrb| oyz| obj| kws| nqc| mkt| syh| gns| wiu| bbq| vmp| bro| sps| jdi| ejo| rak| dyb| xhm| oqw| jww| zeo| uxr| ybj| tde| mon| nzw| yql| mkq| mhe| kjc|