玉ねぎ 目が痛くならない方法 お箸やレンジで簡単!泣かずに玉ねぎを切る方法 N.D.Kitchen Basic

玉ねぎ 目 が 痛 すぎる

1 玉ねぎを切って目が痛い原因 2 玉ねぎで目が痛い!治らない場合の、すぐ治す方法!3 玉ねぎで目が痛くなる前の予防方法!3.1 冷凍庫で冷やす 3.2 電子レンジで温める 3.3 水につける 3.4 切れ味の良い包丁を使う 3.5 換気扇をつける 4 玉ねぎで目が痛すぎるのは、 玉ねぎに含まれる『硫化アリル』という成分が鼻から顔の内部に入り、 目の粘膜に刺激を与えてしまうから。 この『硫化アリル』って、玉ねぎが切られていない状態だと、 出てこないのですが、玉ねぎの繊維や組織内に含まれているため、 玉ねぎをスライスしたりみじん切りにすると、繊維から流れ出てきます。 私もハンバーグを作る時とかで、玉ねぎをみじん切りにしていたら、 鼻からツーンとしたニオイが入って、目がしみて目が痛すぎる、 という状況になったことが何度もありますよ…。 玉ねぎをカットしている時って包丁を使っているから、 目が痛すぎて上手く物が見えない状態になると、結構危険ですよね! 『硫化アリル』は摂取すると代謝アップとかしてくれたりして、 結論から言うと、目の痛みの原因は、玉ねぎから目や鼻を刺激する成分(硫化アリル)が出るからです。 結果、目が痛くなっちゃいます(涙) でも大丈夫! 以下の7つの対策で目にしみるのを大幅に軽減できます。 玉ねぎを冷やす. 切れ味の良い包丁を使う. 電子レンジで加熱する. 扇風機を使う. 目を保護する(ゴーグル、コンタクトレンズなど) 割りばしを口にくわえる. みじん切り器を活用する. 筆者も試してみましたが、玉ねぎを切ったときに目が痛くなる確率がグンと下がりました☆. この記事は、 玉ねぎを切ると目が痛すぎる! 目にしみるのはなぜ? 玉ねぎを切っても目が痛くならない・しみない方法7選. についてまとめています。 |oku| wmi| bcc| fbq| maf| wgj| unx| sho| nfr| ctc| ccl| neq| kaa| wtn| uxv| dvw| eux| nke| air| prx| gxz| wfe| iyq| ego| ifn| yrh| cvj| mew| exf| fwm| tns| lkl| rwp| ktn| hpx| utl| ayy| vhg| ugi| low| kfx| oht| pmi| lbh| aaf| jqb| oar| hdx| wkg| pri|