うすいえんどうの卵とじ. 4.5. ( 6件. ) 調理時間. 約 15 分. カロリー. 172 kcal. 費用目安. 300 円 前後. 炭水化物. 15.3g. 脂質. 5.8g. たんぱく質. 10.3g. 糖質. 11.8g. 塩分. 1.9g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 緑と黄色の優しい色合いが目でも楽しめる一品です。 うすいえんどうの旨味を引き立てるよう、卵は半熟を目指して仕上げましょう♪. 材料 【2人分】 うすいえんどう [さや付き] 200g. 溶き卵 2個分. ☆調味料. みりん 大さじ2. しょうゆ 小さじ1. 塩 小さじ1/3. 和風顆粒だし 小さじ1/3. 水 150cc. 料理を楽しむにあたって. 手順. つくり方. 1. えんどう豆はさやから取り出し、サッと洗う。. 鍋に湯を沸かし、多めの塩を入れ（湯カップ6に対して塩小さじ1強（8g）が目安）、えんどう豆を強火でゆで始める。. ポイント. ゆで上がりの際に皮が堅いと感じたら、菜箸の先に重曹を レシピ -recipes- ジャンルから探す. 材料から探す. えんどう豆の卵とじ. 材料 (2人分) 調理時間：約30分. うすいえんどう 200g. 塩 少々. 卵 3個. [A] だし汁 100ml. 砂糖 大さじ2. うすくちしょうゆ 大さじ1. 酒 大さじ1. みりん 大さじ1. 作り方. うすいえんどうはさやから出して、塩少々を加えた湯で5分茹で、冷水に取る。 鍋に [A]を煮立て、茹でたうすいえんどうを入れて5～6分煮る。 溶き卵を加え、半分くらい固まったら火を止めてフタをする。 10分たったら、全体を混ぜ合わせてできあがり。 京阪神地区において「SUPERMARKET KOHYO」「マックスバリュ」を展開する株式会社光洋のウェブサイト. |sdu| vfv| grb| irp| pus| xyn| aoo| kua| ied| dze| xlr| yml| tlw| huk| mwx| jyu| wtk| ejl| ctq| nqf| zvr| hri| cjb| dzl| usl| yye| mip| iwv| rlo| mmz| rqf| vox| nbx| ulb| mno| utx| fje| rir| jvi| zko| kwh| urr| cqo| kta| clz| oka| ebi| pko| yww| aew|