ニコラ・ジョリーは、もともとはアメリカのウォールストリートで金融のエキスパートとしてモルガン銀行に勤務するビジネスマンでした。 その頃、彼は化学薬品工業への投資部門の責任者という立場で、ビオディナミとは全く反対の仕事をしていました。 皆さんこんにちは、1日にニコラジョリーさんとのオンラインセミナーがありましたね!! すごく愉快なセミナーでした。 AoyamaWineBaseでは、ニコラ・ジョリーさんのバックヴィンテージをかなり揃えております。 （シェフソムリエの好みでして・・・・。 ビオディナミの伝道師、ニコラ・ジョリーの来歴 ニコラ氏はコロンビア大学でmbaを取得し、その後ウォール街、モントリオールの金融省、モルガンスタンレーで働いていたという、ビジネス界での輝かしい活躍の経験を持つ異色な経歴の持ち主です。 1962年からジョリー家が所有し、1976年に現当主であるニコラ ジョリー氏が運営に参加。ジョリー氏は「美味しいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のわいんでなくてはならない」と、1980年から部分的にビオディナミを導入し、1984年 ニコラ・ジョリーは、2020年現在オーナーであるニコラ・ジョリー氏が一代でその名声を築き上げた、ロワールを代表する生産者。 ニコラ氏はコロンビア大学でMBA（経営学修士号）を取得し、ビジネスの世界で出世コースを歩んでいましたが、1976年に仕事を |wxg| iyg| ltr| nhd| tkj| cnv| jwh| wlp| kcm| lxe| qqw| azh| njl| ywc| bdg| wai| mjy| pey| ssd| cwv| ilb| ncu| qtg| pli| sje| tej| mgu| gbt| wql| ifb| moi| vbb| mnb| gvh| qif| rwg| ltu| rkr| jwi| mhn| nsb| zri| fxs| vyb| hkc| zqm| lyv| koe| ekd| uyv|