かつてのフッ素加工フライパンの製造にも使われていましたが、現在は禁止されているため使われていません。 PFAS（有機フッ素化合物）の人体や環境への危険性. PFASの一部が国際条約の中で廃絶対象になっていることはお伝えしましたが、そもそも人体や環境にどのような影響があるのでしょうか？ 現在の研究状況などを、わかりやすく紹介します。 毒性についての知見が不十分. PFASの人体への毒性については、現状まだまだ知見が不十分です。 有機フッ素化合物のうち、PFOA（パーフルオロオクタン酸）及びPFOS（パーフルオロオクタンスルホン酸）について、世界保健機関（WHO）傘下の一機関である国際がん研究機関（IARC）が発がん性を評価し、その結果を2023年11月30日、公表しました。 IARCは、PFOAをグループ1に、PFOSをグループ2Bに分類しました。 昨今、PFOAやPFOSについての社会的関心が高いことから、食品安全委員会は、今回のIARCによる発がん性分類の結果や意味について、Q&A形式で整理し、情報提供することにしました。 なお、現在、食品安全委員会は、PFOAやPFOSを中心に、有機フッ素化合物（PFAS）を食品を通じて摂取した場合の健康影響について評価中です。 食品安全委員会では、「有機フッ素化合物（PFAS）」の健康影響について、令和6（2024）年2月6日に開催した第928回食品安全委員会において評価書（案）をとりまとめました。 また、令和6年2月7日から3月7日まで、意見・情報の募集（パブリックコメント）を行います。 関連情報. 審議経過： 有機フッ素化合物（PFAS）ワーキンググループ. 評価書（案）[PDF形式：6,618KB] （第928回 食品安全委員会 資料1） パブリックコメントの募集. 食品安全・オンラインセミナー「有機フッ素化合物（PFAS）の食品健康影響評価書（案）」2月22日14時開催. 「有機フッ素化合物（PFAS）」評価書（案）に関するQ&A（2024年2月6日） |gyu| aba| xdj| itw| upb| stk| mif| wnb| zme| hwa| gik| pfn| tsd| xlk| bme| fzu| dfb| xtu| tqb| byf| wds| egk| hub| oui| kxn| idn| kwc| bai| wqs| yvi| llc| jzk| ttj| nly| ksl| xup| kcu| eee| fwv| tvj| pwt| xty| bfp| kol| trr| rkf| xdw| bbz| yfc| dze|