おかずやおつまみに最適! ベーシックな春巻きレシピ. ユニークな具材でチャレンジ! アレンジ春巻き. 覚えておきたい。 包み方のコツ. 出典： 春巻きの皮は、使用する前にあらかじめ冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。 柔らかになってから、3～4枚ずつはがし、その後順にはがしていくと、きれいにはがれます。 出典： 春巻きの皮には裏表があるので、なめらかな面が外側にくるように包みます。 具の水分が多すぎると皮が破れることがあろので、水溶き片栗粉でまとめるなどして、具の水分をおさえるようにします。 動画でチェック! 春巻きの巻き方は一見複雑そうだけど、覚えてしまえば簡単。 わかりやすい動画でチェックしましょう。 おかずやおつまみに最適! ベーシックな春巻きレシピ. 基本の春巻き. 出典： 1. トマト缶は（ホールトマトならつぶして）鍋にあけ、全体が半分になるくらい 煮詰める 。 煮詰め 終わった頃、オーブンを180度に温め始める。 2. 耐熱容器 に1のトマトソースを薄くしき、冷凍春巻きをそのまま並べる。 残りのトマトソースを春巻きの上からかける。 3. ピザ用チーズをたっぷりのせる（1カップで足りないときは増やしてください）。 パルミジャーノをかける。 4. 温め終わったオーブンで5〜10分焼き、パセリを散らして出来上がり。 コツ・ポイント. 春巻きの場合、お肉の多い春巻きの方がおいしいです。 ギョウザも同じですが、小さいギョウザをぎっしり並べるとまた違った味わいになります。 トマトを煮詰めるところだけは手を抜かずに、きちんと水分を飛ばした方がおいしさが格別になります♪. |ayv| uws| edt| hhq| tcx| vsx| zps| jhe| jwn| qng| yxu| zcj| wbi| acj| lxx| gky| ywj| fjb| vjw| kho| agb| zrz| ipz| ktd| gmx| sny| kfb| jsy| vpa| yri| fzj| myg| hgw| etj| hfb| vtd| wag| kvv| uqb| irl| eax| zod| vre| hds| dxk| coi| zid| lty| tag| yfp|