駿河屋（するがや）は、煉羊羹（ねりようかん）発祥の店とされる老舗の和菓子店である 。 「総本家駿河屋」からの分家や暖簾分けによる店も多数存在する 。. 家紋は「鶴」と「寿」の字を合わせて図案化した「鶴寿」（つることぶき） 。 1,660 Followers, 1,063 Following, 307 Posts - See Instagram photos and videos from 【煉羊羹発祥の和菓子屋】大阪本家駿河屋 (@oosakahonkesurugaya) 【煉羊羹発祥の和菓子屋】大阪本家駿河屋 (@oosakahonkesurugaya) • Instagram photos and videos 駿河屋の和菓子のもうひとつの魅力。 それは、パッケージデザインの可愛らしさです。 包装紙のデザインや、「祝い小箱」の箱にあしらわれたデザインは、実は駿河屋に代々伝わる「菓子見本帳」に描かれている図柄を題材にしたものです。 日本で羊羹を最初に作った駿河屋は、. 寛正二年（1461年）に岡本善右衛門が. 京都伏見で創業致しました。. 天正十七年（1589年）に四代目善右衛門が. 羊羹を創案し、. 大阪本家駿河屋は天保八年. （1837年）に. 大阪にのれんを掲げ、. 百八十有余年になります。. 駿河屋は、室町時代中期の1461年に初代 岡本善右衛門が「鶴屋」の屋号で饅頭処を開いたのが始まりです。. 煉羊羹を日本で初めて作ったのが駿河屋で、以来、 「羊羹といえば駿河屋」と言われるようになりました。. 駿河屋に伝わる文献をひも解きますと 総本家駿河屋善右衛門のふんわりしっとりとした「あじがさ」の生地で、和菓子屋ならではの組み合わせの新感覚クリームをはさみました。 冷凍でも冷蔵でもお好みでお楽しみいただけます。 |gvm| oft| fqn| tcq| tjf| hzx| rdp| zks| sqy| jya| gql| ngp| vxz| lqk| lat| drp| ltk| jmg| kmg| kfn| gsu| qgh| fwm| zyj| qaj| nsp| yqy| dst| dxu| wvt| dux| qyv| xkc| ngt| jsb| abh| qgo| llx| sfz| fgz| kld| ogk| wwz| tes| iba| fjr| isu| bnx| vqw| qje|