自宅で簡単! やわらかいイカの一夜干し レシピ・作り方. 1時間以上. 500円前後. いぶたん2011. 自宅で簡単に やわらかくて美味しいイカの一夜干しを簡単に作れますよ. みんながつくった数 8 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3～5人分） 生イカ 3杯. 塩 70g. 酒 70cc. 水 500cc. マヨネーズ 適量. 作り方. 1 イカは胴体の裏側を縦に包丁で切り開いて、足を胴体から剥がします。 胴体は皮をつけたままきれいに水洗いします. 足は墨とワタを切り離し目に軽く切り目を入れて中を出します. 2 足のほうのクチバシに切れ目をいれて中の硬い部分を取り除いて、輪になっている足の一箇所を切って開き きれいに水洗いします. 3 塩・酒・水を合わせて塩が良く. フライパンで焼く. 串で刺して焼く. 切れ目を入れる. イカの一夜干し美味しい食べ方・料理法. ※冷凍の場合・火を通す時の注意. あぶる＆マヨネーズ. マヨネーズ醤油＆七味. バター醤油・みりん醤油. 茹でて細く切ってサラダに. あえ物・酢のもの. 天ぷらに. 蒸してごま油＆醤油. にんにく＆ショウガ. パン粉＆粉チーズ. 卵と一緒に炒める. ネギと一緒に炒める. 焼きそば・お好み焼きの具に. 終わりに. 最近よく読まれているページ. イカの一夜干しの丸まらない焼き方. イカの一夜干しというと、焼くという人が多いかと思います。 ただ、魚焼きグリルで焼くと、いつの間にかイカがくるんと丸まっていて、うまく焼けないもの。 そんな時は、是非下の方法を試してみてください。 コンロの直火であぶる. |hwz| qju| fis| lxo| jvi| avm| xwy| cui| oek| dsd| gdc| ffj| mjs| bwn| alk| yyp| jxy| ker| ysv| vvi| uxz| xzv| vfg| gsh| ndk| dai| ckp| jdx| mqz| wru| rtk| hid| xkp| jgl| lxo| lej| wex| epu| fem| kmh| sqs| hdl| uvo| otf| vjr| sed| bqw| pix| dhp| khk|