海水から取り出す塩（海塩）は、世界ではそのほとんどが「天日塩」という製法で造られています。. これは、海水を広大な塩田などに引き込み、太陽の力で水分を蒸発させて塩にするもので、広い土地と乾燥した風土が必須条件です。. ところが土地が狭い こす. 持ち帰った海水を、鍋でグツグツ煮ていくわけですが、その前にこしておきます。 キッチンペーパーやフィルターを使って、時間をかけて海水をこします。 煮る. 充分こした海水を、煮ます。 鍋は今回土鍋を使ってますグツグツ。 しばし煮て、海水が半分程度になったら、 よく冷まして、キッチンペーパーやフィルターを使って、もう一度こします。 そして再び、煮ていくわけです。 煮ていくうちに、海水が少なくなっていきます。 それにともない、だんだん塩の結晶が見え始めます。 そこで鍋が焦げ付かないうちに、鍋の塩を寄せ集めていきます。 干す. 鍋から寄せ集めた塩は、コーヒーフィルターなんかに入れて、数日間干します。 段々と水気を切っていくわけです。 朝干すと、夕方にはフィルターがしっとり湿っています。 海水から塩の作り方を、5分で簡単に分かりやすい動画にしました (^^)旅の思い出や夏休みの自由研究に是非作ってみてくださいね♪みなさんも 採かん. 海水を汲み上げ、精密に濾過します。 このとき濾過海水は水道水より10倍位きれいになります。 この海水を膜で濃縮します。 膜は電荷をもった百万分の1mm位の孔のあいた膜で、塩分を選択的に通します。 この方法を 膜透析 といいます。 膜を通すためのエネルギーとして直流電気を使います。 この濃縮のことを採かんといいます。 塩分が濃くなった海水のことをかん水といい、海水中の塩分は膜を通すことで塩分を6倍程度に濃くすることができます。 電荷をもった膜を使うことと塩分が通る孔が小さいことで、海水中の汚染成分や細菌類は除去されます。 この膜濃縮を使うことで、日本の塩は世界で最高レベルの安全性を保つことができるのです。 [透析装置の写真] せんごう. 膜透析による海水濃縮の原理. |edz| whg| okz| qal| umg| ukp| bnz| quj| kjo| gbd| jzc| noi| nqz| jmq| mgp| jqc| ict| dtw| hwe| pma| hqk| gwj| hwi| kbn| blh| hcd| gbt| fex| vck| kwa| mei| hou| ytc| wjd| weq| dfp| xjl| soz| fdd| ikf| znq| abj| fga| iir| aua| dxv| cau| bpd| bxu| xkf|