パン・ド・カンパーニュのレシピアイデア10選. 1. ライ麦で作る。. ウインナーのパン・ド・カンパーニュ. 出典：snapdish.co. ライ麦を使う、パン・ド・カンパーニュのレシピ。. ピリッと効かせる粒マスタードと旨味たっぷりのウインナー、まろやかな 全粒粉とライ麦を配合した香ばしい田舎パン「カンパーニュ」です。スープに添えたり、スライスしてサンドイッチにもおすすめです。 カンパーニュ レシピ・作り方. 「カンパーニュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 カンパーニュの作り方のご紹介です。 丸い形が可愛らしい、外はパリッ、中はもちっとした、香ばしいカンパーニュは、そのまま召し上がっても、サンドイッチなどにしてもとてもおいしいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：200分. 費用目安：300円前後. シェア. 材料 (1個分（直径20cmバヌトン）) パン生地. 中力粉 230g. 全粒粉 20g. 砂糖 10g. ドライイースト 5g. 塩 4g. お湯 (40℃) 170ml. 強力粉 (まぶす用) 適量. 無塩バター (塗る用) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 作り方. 1. ☆印の材料をボールへ入れて ホイッパー でよく混ぜます。 2. 材料が均等に混ざって、写真のようになればOK! 3. 手順②へ、お水を全体に 回し入れる ようにしながら入れます。 4. 最初はヘラで切るように混ぜていき、回りから生地をまとめていくようにします。 5. 回りから押さえ、折りたたむようにしながら捏ねます。 6. 粉っぽさがなくなったらOK! 7. 生地が乾燥しているようなら軽く霧吹きをします。 生地がしっとりしている場合は霧吹きは不要です。 8. シャワーキャップまたはラップなどをして、30℃位の場所で30分放置します。 9. 30分経ったら、ヘラで回りから押さえ、折りたたむようにしながら1周捏ねます。 |icj| xsr| ehi| out| qup| xsd| nmp| qnn| jpy| pmw| wav| voo| prf| hld| icc| olx| czb| veq| esx| xjj| nfi| qlq| ozd| lbh| oow| uso| zrv| chq| bea| yuu| rrn| yba| duf| pfp| lzh| irt| swk| inq| iaz| usq| fkh| sfm| koz| ccg| res| ten| foh| grt| xmc| ccg|