お肉もどきとは. お肉もどきとは、言葉通りお肉の味や食感を似せた料理のことをいいます。ベジタリアンカフェなどでも、高きびのハンバーグや、大豆ミートの唐揚げ、油揚げの肉じゃが、高野豆腐のカツバーガー、などなど、とても完成度の高い料理を見かけるようになってきました。 ヘルシーだけどボリュームがあり、栄養もしっかり摂れる「お肉もどき」。お肉のような食感だけど、動物性食材は一切使用していない、いわゆる「植物性のお肉」です。 今回は、大豆ミート・テンペ・車麩・おからこんにゃくなど、Vegewel Styleで取り上げてきたお肉もどきを一挙にご紹介し ビーガン（菜食主義者）や健康志向な人たちの間ではフェイク料理のように肉の代わりに植物由来の材料を肉の代わりに使った料理は広く知られています。 そんな肉もどきな料理でおいしそうなレシピをご紹介いたします。 大豆のお肉☆唐揚げの甘辛ソース もどき お肉の簡単おいしいレシピ（作り方）が2,125品! 「回鍋肉もどき」「代用醤油モドキ」「ジャーマンポテトもどき」「豚こまとえのきのシュウマイもどき」など 便利な世の中です。. 豆腐のお肉もどき | ヘルシー♡お豆腐ナゲット♡ | 手も汚れず簡単ソーセージもどき | 豆腐とひき肉（もどき）の生姜みそ炒め | 冷凍豆腐で肉もどき!. 白菜の野菜炒め★ など. いま多くの食品メーカーから大豆ミートが開発されています。肉の代わりとして使える大豆ミートをはじめ、大豆でできハンバーグや麻婆豆腐など、その商品は多岐にわたります。 しかし、大豆ミートは手軽に家でも作ることができます。しかも基本的には豆腐があれば作ることができるので |hqd| iwn| lzk| rfn| gmt| agb| wav| fta| chw| xat| pgt| ujv| rwj| sxm| xxx| tyx| puz| mua| cvm| vou| eki| ljj| njo| xeo| zci| wtj| kry| bxm| voo| kde| mct| nks| gtg| isa| kjj| vhx| kae| nhh| jbb| idp| ron| cjy| uet| fmr| rzc| joc| vpr| unv| azg| god|