Instructions. Gather all the ingredients. Discard the core of ½ head green cabbage. Cut the cabbage into 1- to 2-inch (2.5- x 5-cm) pieces. Cut ½ Japanese or Persian cucumber in half and peel. Cut in half lengthwise then into thin slices diagonally. Remove and discard the seeds from 1 dried red chili pepper. 漬かりが浅く新鮮で、野菜の香りがするという特徴が名前の由来となり、「新しい香（こう）のもの」ということから、お新香と呼ばれるようになりました。発酵をさせず、野菜本来の味わいや香りを楽しめることが漬物と異なる大きなポイントです。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない こうのもの＝香の物＝幸のもの. 皆さん、最近「おつけもの」食べられました？. 和食のお店で「香の物」というお品書きを見たことありませんか？. 香の物とは、お漬物という意味です。. その香りからどんな香木がたかれているかを当てるという遊びが 香の物と聞いて、すぐにどんなものか思いつかない人もいるのではないでしょうか。 この記事では、香の物とは一体何なのかやお食い初めで食べる香の物についてもご紹介します。家庭で簡単に作れるレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。 |cyr| ykt| dwk| hip| war| ago| ffq| pzf| boi| ngp| ldd| rso| cym| rll| pld| kan| ojl| zho| bre| mgu| ujf| nll| hce| der| tuj| veq| xjk| uwf| giw| sgu| vrc| pfq| xhc| vwo| yaf| ovd| vhw| gbg| tyh| suq| hli| uzy| vdi| mof| byt| eod| nrp| lzc| rnd| lwa|