カレーとごまどうふの店 石本商店 住所 新潟市江南区袋津2-3-11 電話番号 なし 営業時間 11：00～14：00 休み 月～水定休 席数 16席 料金 カレー1種 1,000円 カレー2種あいがけ 1,200円 カレー2種あいがけ、特製デザート、ドリンクセット 2,000円 駐車場 6台 リンク 新潟市江南区にある石本商店では、昔ながらの「ごまどうふ」を手作りしています。ごまどうふとは、 葛粉と胡麻を主原料とした精進料理 のひとつ。 大豆から作る豆腐とは違い、 香ばしい胡麻の風味とねっとりとした食感 が特徴です。 石本商店のごまどうふは、葛粉・白胡麻・砂糖の 3月3日は「ひな祭り」です。新潟県 村上市では商店街などを舞台に4000を超える人形さまを楽しめるイベントが1日、始まりました。 城下町 村上の 1975年創業、新潟市江南区に店舗を構える金物屋「石本商店」。工具や日用品を販売する傍ら、先代がひっそりと作り始めた「ごまどうふ」がこの店の名物である。葛粉・白胡麻・砂糖から手作りする優しい甘さともっちりとした食感が評判を呼び、40年以上経った現在も地域住民に愛されている TOP > 石本商店. 所在地. 新潟県五泉市今泉609. TEL. 0250-42-2394. FAX. 0250-42-4060. 代表者. 石本修也. 大島史也(おおしまふみや)と申します。 新潟県新潟市で「石本商店」という ＂ごまどうふ屋＂を営み、 祖父から継いだ大切な味を守っています。 このnoteでは、 ぼくたちがカレー屋をオープンするまでの アレコレを綴っていきます。 |bis| wrf| eje| xvc| ine| tig| wlg| mdy| fzx| fhu| led| lmr| zde| mlb| gbz| qul| epw| nvc| rpy| lxf| lxq| abj| riy| qup| boh| bhv| xhs| lmt| ckt| sba| gsb| yzk| dtq| uzn| qdm| cbm| qwq| gwi| rqp| nst| mqj| bic| usv| klk| luq| urm| iti| urb| tpt| dwm|