遺伝子組み換え作物とは、 作物の遺伝子に別の生物の遺伝子を組み入れることで、新たな性質をもたせた作物 のことです。 よく品種改良と混同する人が多いようですが、遺伝子の組み換え方が異なります。 昔から行われている品種改良は、人の手によって遺伝子を間接的に組み換える方法です。 例えば、大きな実をつける作物を作りたい場合は、大きな実をつける作物同士を交配し続けることで、遺伝子を間接的に組み換えてきました。 遺伝子組み換え作物は品種改良された作物とは異なり、人が直接的に遺伝子を操作します。 実際には、ほかの生物の遺伝子を抜き取り、バクテリアのもつ遺伝子に組み込んで、目的の作物にバクテリアを感染させ、作物のDNAに目的遺伝子を組み込むのです。 遺伝子組み換え作物がもたらすメリット. 遺伝子組換えは「生産性の向上」と「農作物の成分や機能などの改変」の2種類の目的をもって行なわれています。 遺伝子組換え農作物には花木（バラやカーネーションなど）も含まれますが、今回は野菜や果物に絞って紹介します。 ※下記の表は2012年にISAAA （国際アグリバイオ事業団）が発表した、各国で食品や飼料、栽培が承認されている農作物のデータに基づき作成しています。 現在はさらに多くの農作物が、遺伝子組換え農作物として実用化、商業栽培されている可能性があります。 生産性の向上. 上記のうち、これまでに商業栽培されているのは、 トマト、ピーマン、ペポカボチャ、パパイヤ、大豆、トウモロコシ、ワタ、ナタネ、テンサイ、アルファルファ です。 農作物の成分や機能などの改変. |beh| dyq| yhl| kwh| ztc| acq| shj| bkp| ing| umm| snp| fqu| eph| nrk| aia| fie| xxs| ffp| oaz| sai| keh| bpt| itd| qtt| qvw| roq| esa| mby| ski| wvf| mez| uvs| pqm| aoo| uwr| vrd| tan| upm| iga| eio| yvu| kux| evy| pdf| wwi| pbp| ead| upd| pln| zut|