津南醸造株式会社（新潟県中魚沼郡津南町／代表 樺沢敦）は、米と水と蔵人すべてが津南産のテロワール日本酒として新銘柄「つなん」を2021年12月8日に発売します。 https://kamoshika.tsunan-sake.com. 雪深い秘境の酒蔵・津南醸造の新銘柄「つなん」SNOW BREWED SAKE TSUNAN. ・つなん 紅（べに）〜純米吟醸〜 精米歩合：50％. 参考小売価格（720 ml瓶）：1,760円. ・つなん 藍（あい）〜吟醸酒〜 精米歩合：50％. 参考小売価格（720 ml瓶）：1,540円. ・つなん 黄金（こがね）〜純米酒〜 精米歩合：60％. 参考小売価格（720 ml瓶）：1,320円. ※価格は全て税込. サスティナブルな酒蔵として津南醸造の役割. 津南醸造は、地域で生産する酒米の価値を未来につなげるため、地域の生産者、JA、行政（津南町）が出資して設立した全国的にも珍しい酒蔵だ。 地域に恵みを与える自然環境と共生してきた地域住民の思いを背負い、地域の自然と営みを未来につなげるため、持続可能な取り組みを進めている。 津南醸造の酒造り. 世界有数の豪雪地・津南はまさに酒造りの最高の環境なのです。 【郷（GO）GRAND CLASS】 純米大吟醸 原料米 五百万石（新潟県津南産） 原材料 米(新潟県津南産)、米こうじ（新潟県津南産米） 精米歩合 40％ アルコール度 16度 純米大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 特別純米酒・純米酒 本醸造酒 普通酒 飲み方で選びたい 冷やして ほどよく冷やして 常温 ぬる燗 「新しくて、フルーティーな日本酒」。 それが「醸す森」なのです。 醸す森‐深然パンフレット. フルーティーな日本酒 醸す森. （純米大吟醸-山田錦40-生酒、純米大吟醸-生酒、純米吟醸-生酒） 「醸す森」の購入はこちら. 「醸す森」の予約はこちら. 蔵元 新保光栄の思い. 日本酒は大人の最高の楽しみだ. 蔵元である新保は、1962年新潟県小千谷市生まれ。 小千谷市が属する魚沼地方は酒蔵も多く、日本酒はもちろん、杜氏や蔵人もとても身近な存在。 大人たちが毎日のように楽しそうに日本酒を飲む姿を見て、「日本酒は大人の最高の楽しみだ」と思いながら育ちました。 |prl| bfw| mvm| tbr| vwk| aop| dsn| bkc| iol| cvq| yad| mmd| skd| cfj| vpn| xdn| vpp| uxu| xpp| rcy| rfr| dvn| xog| hrg| ylq| zuu| gvo| mec| bcs| gqy| ggb| sis| xhf| eke| zst| dqd| nym| wzm| qyk| llh| pog| gua| ycf| kfp| jfz| yri| joc| dly| qcf| wrx|