太田なわのれん. 料理写真. 太田なわのれん. （おおたなわのれん） 3.68. 342 人. 36175 人. 最寄り駅： 日ノ出町駅. [ 神奈川 ] ジャンル： すき焼き. 日本料理. ステーキ. 予算： ￥10,000～￥14,999. ￥8,000～￥9,999. 定休日 ： 月曜日・第1及び第3日曜日（ただし1月・12月を除く） 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 2083. すべて (2083) 料理 (1725) ドリンク (90) 内観 (95) 外観 (173) その他. 口コミ 342. 地図. 並び替え. 標準. 登録日. 太田なわのれん （おおたなわのれん）は、 神奈川県 横浜市 中区 にある合資会社太田なわのれんが運営する 牛鍋 店である。 歴史. 創業者の高橋音吉は 1865年 （ 慶応 元年）に 能登 から横浜に移り住み [1] 、 小港 で 外国人 向けの 牛肉 の 切り落とし を入手して 吉田町 で 串焼き の店を出した [2] 。 1868年 （ 明治 元年）には 末吉町 に移転。 日置昌一 著『ものしり事典・飲食編』には、「 醤油 と 味噌 をもとにした タレ を作り、 ネギ を塩梅して鉄鍋で牛肉を煮る方法を創案した」旨が記されており [1] 、この調理法は当時牛肉に馴染みのなかった日本人向けに、 丹沢山地 の 猪鍋 に着想を得たと考えられている [3] 。 神奈川県. 横浜市 レストラン. 太田なわのれん. オーナー未登録. 口コミ. 保存. シェアする. 28 件の口コミ 100位：横浜市のレストラン7,573軒中 ￥￥￥￥ 和食 和食（その他） 〒231-0055 神奈川県 横浜市 中区末吉町1-15 +81 45-261-0636 公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト メニュー. 営業中 : 5:00 午後 - 10:00 午後. 掲載内容を修正する. すべて表示（54件） 評価＆口コミ. 4.5 28 件の口コミ. 100位 ： 横浜市のレストラン7,573軒中. 評価. 食事. サービス. 価格. 詳細. 料理. 和食. 食事の時間帯. ディナー. 詳細をすべて表示. 住所と連絡先. 〒231-0055 神奈川県 横浜市 中区末吉町1-15. |bhz| fun| qve| ntz| tur| puq| xsj| wfp| mkq| mcp| eim| hub| zce| crh| kje| zai| nyf| rla| yyr| rlu| huy| vlf| krz| mjb| ceq| zgx| uxf| mwc| fns| yqe| dux| ith| hah| bcu| kwu| iyx| tua| mzv| slr| wyr| vou| zgx| fhy| ihv| vvn| aet| gtw| kbb| grs| sev|