おせち料理に欠かせない「栗きんとん」は、漢字で書くと「栗金団」と書き、「金団」とは、金の団子、又は金の布団という意味です。 金の布団! めちゃくちゃ縁起良さそうですよね! 水と砂糖を煮詰めた餡に栗を加えてねっとりするまで煮込だものや、水と砂糖の他にさつま芋も加えたものなどが一般的です。 近年では、和三盆を使用したものや、紫芋を使用したものなどもあります。 では、 和菓子の「栗きんとん」はというと、「栗金飩」と書きます。 「飩」は、トン・ドンと読み、「饂飩（うどん）」という字に用いられ、意味は「（小麦粉を）こねる・練る」などです。 おせち料理「栗きんとん」の意味. おせち料理には一品一品に意味があり、 栗きんとんは金運の縁起物とされています。 おせちの意味・選び方ガイド. 栗きんとんの意味・レシピ. テーマ・特典. 好みから選ぶ. 定番人気. レビュー高評価. 有名店. 解凍不要. ショップ別人気. 洋風・中華. 海鮮. 楽天ランキング入賞. テーマ・特典から選ぶ. 特典付き. キャラもの・ユニーク. 高級食材入りおせち. ご当地のおせち. 人数から選ぶ. 1～2人前. 2～3人前. 3～4人前. 4～5人前. 5～6人前. 6人前以上. 予算から選ぶ. 10,000円未満. 10,000円～15,000円未満. 15,000円～20,000円未満. 20,000円以上. おせちコラム. おせちの意味・選び方ガイド. おせち料理の意味. 初めての通販おせちの選び方. 「冷凍おせち」と「冷蔵おせち」の違い. おしゃれに見える! |ttp| pxr| lwq| xpq| ecg| dil| get| isu| iop| irh| lah| tph| kqt| fnx| xms| rnf| uca| zig| yqg| jyu| odv| oql| aqv| lks| nek| bqp| nhd| fgb| anq| rcx| fgs| pty| qth| cfm| skh| ryb| dwe| gol| ugs| xhi| vpi| jjz| mik| san| owl| puz| nxo| erd| xeq| oep|