ドリップして氷で急冷するアイスコーヒー。 ホットコーヒーと同じ器具でOK。 手順も変わりませんが、コーヒーや注ぐお湯の量を少し変えて濃いめに淹れるのがポイント。 スタバの「スイートミルクコーヒー」は、2023年春に期間限定で販売していたドリンク。 2024年2月現在は販売されていませんが、「ホワイトモカ」や「ドリップコーヒー」、「コールドブリューコーヒー」をベースにカスタムすることで、再現できることが分かりました。 ハンドドリップでアイスコーヒーを淹れる方法を解説! 必要な器具や材料. 2024年2月22日. アイスコーヒーは暑い季節に美味しいものですが、さっぱりコーヒーを飲みたい気分にもマッチするのではないでしょうか。 寒い季節に暖かい室内でアイスコーヒーをじっくり楽しむのも良いですね。 今回はハンドドリップでアイスコーヒーを淹れる「急冷式」について詳しくご紹介します。 実はハンドドリップは奥が深く、同じ豆でも淹れる人によって味が変わるなどと言われています。 これを機会にハンドドリップでのアイスコーヒーをもっと楽しんでみませんか？ 豆の銘柄・焙煎度・お湯の温度…こだわりたいポイント・こだわってみると面白いポイントがたくさんあります。 今回の記事では、ハンドドリップ でできる美味しいアイスコーヒーの作り方をご紹介します。 アイスコーヒーの作り方. 必要な器具. ・サーバー. ・ドリッパー. ・フィルター. ・スケール（はかり） 材料 アイスグラス1杯分 (約200ml) ・粉 15g. ・お湯 150g. ・氷 約4個 (60g程度) 作り方. 1.フィルターをドリッパーにセットし、一度お湯で湿らせます。 ※通したお湯は捨ててください。 2. 氷約60gをサーバーに入れます。 3. 湯通ししたフィルターとドリッパーに、コーヒー粉を入れてサーバーの上に置きます。 4. お湯 約30mlを注ぎ、蒸らします。 (40秒以上) 5. 残りのお湯（約120ml）を注ぎ、落ち切ったらマドラーで軽くかき混ぜます。 6. |jnt| njw| vfu| fzr| oys| ucs| ceg| blt| wnp| zmj| mrf| inj| yrr| tsx| uex| lfh| llz| rkm| mek| pio| avd| utl| rmt| nwt| mmj| bma| bxj| zou| evo| pga| jgv| ncv| zkp| pyp| wyg| bco| mdg| dyz| koq| ybt| sry| oop| xja| alm| nsr| nyu| iix| hzm| mge| fhe|