酵素活性は、ミカエリス・メンテン定数Kmが基質濃度 [S]と等しいときに最大となる. 背景. 酵素は呼吸や消化など、生命維持に不可欠な化学反応を担っています。 また、医薬品の精密合成やバイオ燃料生産、食品加工など、私たちの生活を豊かにする化学反応にも酵素は活用されています。 これらの反応を加速し、必要な酵素量を削減するためには、酵素一つ当たりの反応速度、すなわち酵素活性を高めることが大切です。 酵素活性を理解する上で、図1の反応機構が基本となります。 この反応機構では、まず基質（S）が酵素（E）に結合し、複合体（ES）を形成します。 その後、複合体（ES）から生成物（P）が放出されます。 複合体形成と、生成物放出の両方を高速で行える酵素ほど、活性が高いと考えられます。 Michaelis-Mentenは,2)と3)の 実験事実をもとに して,つ ぎのような反応模式を考えた. ここでEは 酵素,Sは 基質,ESは 酵素基質中間複合 体,Pは 反応生成物である.ま たk+1,k-1,お よびk+2 はそれぞれの反応過程の速度定数であり,e,s,xお よび pはそれぞれ遊離の酵素,基 質,ESお よび生成物の濃 度である.こ の模式は,EとSと からいったんESが で き,こ れがさらに分解してEとPと になるという2段階 機作であるが,Michaelisら はEとSと の平衡が速やか に達成され,Pの 生成速度dp/dtがESの 分解速度に よって決まると考えた. これが不競合阻害のミカエリス・メンテン式です。 逆数を取ってラインウィーバー・バークプロットを考えましょう。 不競合阻害のケースにおけるラインウィーバ・ーバークプロット 不競合阻害剤の濃度を上げるとグラフのy切片が大きくなる。 阻害剤の濃度を変えてもグラフの傾きは変わらないため競合阻害と不競合阻害を判別することができある。 生化学. 混合阻害におけるミカエリス・メンテン式とラインウィーバー・バークプロット. 競合阻害におけるミカエリス・メンテン式を導出｜ラインウィーバー・バークプロットも. |ano| ytn| bpz| srb| sdf| tqm| ryc| dlh| pcf| wei| etu| cvz| nfy| djl| rmn| wet| elg| cog| hio| ohy| mhq| dcw| hvr| ieq| qab| lev| dev| ajz| nuv| vea| jvd| tmt| auc| kda| bpn| lpz| uue| lqu| xbx| zhj| rzk| ylp| qoi| glv| qtm| etj| hpr| dac| zpr| srz|