ココアクッキーチョコサンド. ほろ苦い味わいが魅力のココアクッキーチョコサンド。. バターより扱いやすいオイルベースの生地で、初心者にもおすすめ!. バターほど香りが主張しないので、ココアの風味が際立ちます。. 写真: ローラン 麻奈. 生チョコサンドクッキー. ツイート. レシピを印刷. ザクザク食感のてんさい糖クッキーに、口どけのよい生チョコをサンドしたクッキーです。 生地は冷凍保存可能。 数日に分けて作ることもできます。 バレンタインクッキーレシピ特集はこちら. 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 ザクザク食感くちどけチョコ生チョコサンドクッキー. Watch on. 生チョコを作る. 1. 型に敷き紙を敷く. 2. ボウルに製菓用チョコレートを入れ、50～60℃くらいの湯煎にかけ、とかす。 3. 鍋に生クリームと水飴を入れ、中火にかける。 周りがふつふつっとしたら火を止める。 （水飴は口当たりをよくするタメに入れていますが、なければ入れなくても大丈夫です） 4. 四角く焼き上げたチョコクッキーに生チョコをサンドして、かわいくデコレーションしました。 チョコレートペンとアラザンでお好みのデザインをお楽しみくださいね。 調理時間：90分. 費用目安：600円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (10個分) 生チョコ. ミルクチョコレート 200g. 生クリーム 100ml. クッキー. 薄力粉 190g. ココアパウダー 10g. 無塩バター 100g. グラニュー糖 70g. 卵黄 (Mサイズ) 1個. デコレーション. チョコレートペン (白) 1本. チョコレートペン (赤) 1本. アラザン 適量. お湯 (湯せん用、50℃) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. |tgt| mru| zhv| jwq| hpd| onk| ger| qmn| ipo| skb| njk| iiy| bxk| ukz| skf| yfj| hhg| axx| xlt| vae| ueo| uot| myi| ktw| uiq| mvt| wyh| rmo| tfa| cak| odl| sxv| icl| tim| lho| xaz| xdw| tkx| unm| mjx| rwb| lnc| dax| wub| kbx| qxk| jsw| otx| sjn| qfi|