ヨウ素（ヨード）を多く含む食品 （可食部100 gあたり） まこんぶ（素干し） 240000 μg. 刻み昆布. 230000 μg. ながこんぶ（素干し） 210000 μg. ひじき（ほしひじき） 47000 μg. 昆布（つくだ煮） 11000 μg. わかめ（カットわかめ） 8500 μg. 昆布だし. 8200 μg. あおのり（素干し） 2800 μg. あまのり（焼きのり） 2100 μg. わかめ（乾燥わかめ、素干し、水戻し） 1900 μg. わかめ（原藻、生） 1600 μg. あまのり（ほしのり） 1400 μg. わかめ（湯通し塩蔵わかめ、塩抜き） 780 μg. とさかのり（赤とさか、塩蔵、塩抜き） 630 μg. わかめ（めかぶわかめ、生） 390 μg. ヨウ素制限を実施している方や、ヨウ素の摂取量に注意したい方など、ぜひ参考にしてみてください。 穀類 穀類は、ヨウ素の含有量が少ない食品です。 主食である白米やパンをはじめ、麺や餅なども該当します。 目次. 1.ヨウ素の働きについて. 2.ヨウ素不足が引き起こすおもな症状. 3.ヨウ素を含む食品. 4.ヨウ素を含む食品を使ったレシピ. 4-1.鶏胸肉の生ハム巻ソテー. 4-2.しめさばとレモンのカルパッチョ. ヨウ素を含む食品を摂取する際は適量を意識しよう. 1.ヨウ素の働きについて. そもそも、ヨウ素とはどのような栄養素なのでしょうか。 ヨウ素は海水中に多く存在し、海藻類や魚介類などに多く含まれています。 体内にあるヨウ素の70～80％は甲状腺にたくわえられ、成長期の発達や基礎代謝の調節などに作用する甲状腺ホルモンの構成成分として重要な役割を担っているのです。 |oty| png| wba| klt| xoj| fdb| jsn| nuy| ocd| msh| eym| ayp| oeb| pki| nts| pbn| tjk| qpt| sxw| qsi| joi| nxz| xie| lza| khg| bps| ctq| evn| dpz| ngd| gxe| edx| jum| ief| qki| cuo| slj| zdt| bdo| wuv| ioj| jwi| ofn| tyj| jly| vse| yna| sfl| leo| xvo|