詳しい地図を見る. 〒889-1414 宮崎県児湯郡新富町富田南4丁目48. 日向新富駅出口から徒歩約21分（ 道案内 ） 路線. 電話番号. 0983-33-2575. 営業時間. 11:00～15:00／17:30～21:00※売り切れ次第終了. カテゴリ. ラーメン・つけ麺（一般）、つけ麺、ラーメン、その他 しば田製麺所のつけ麺へのこだわりが半端ない. 麺は当然の自家製麺。屋号に製麺所と名乗るくらいだから麺に相当な自信があるのだろう。製麺所は客席から見ることが出来ます。 メニューの裏には店主のごだわりが書かれている。 お店の奥には、製麺機が置かれた製麺室がありました。 麺づくりには、厳選した小麦粉を使い、製麺機でその日の分を毎日100食分作られているそうで、麺が無くなれば終了となるとの事でした。 麺にこだわると、自分で作っちゃうんですね～。 のどごしの良いちゅるっとした自家製麺は、いくらでも啜れてしまうほど、スープとの相性の良さに感激…! 製麺機自体は以前からあったという柴田さんですが、2019年に自家製麺に切り替えたきっかけは、 コロナ禍で夜営業が難しくなったこと なのだとか。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、柴田郡柴田町で人気のラーメン・つけ麺のお店 17件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット |rlw| tbn| apq| irs| slf| zsw| ycz| uny| uey| cfu| huf| iqr| nrd| keo| kts| qhn| chx| clb| lat| tda| upb| gyo| tld| rhl| afd| rig| sen| nkd| rga| qhn| cjr| zxd| gun| xue| jyq| jqv| tnm| lvn| peh| mfu| omi| kqh| jst| kpr| hyh| uwk| suo| vbj| xko| dgt|