香美町の夏の名物!. シロイカの活き造り「活イカ」の季節となりました。. 港町だからお召し上がりいただけるこの「活イカ」を、香美町内のお食事処やお宿で「活イカプラン」として皆様に提供しています。. 必ず事前にご予約が必要となります。. また 香住の夏の風物詩である「活イカ」をご提供直前で捌いた、活の姿造りでご提供します。コリコリの食感と噛めば噛むほど口に広がるほのかな甘みが特徴の香住の夏限定の大人気プランとなっております。 活イカランチセット内容（おひとり様 税込6,980円） 生きたままの水揚げは難しいとされていたデリケートなシロイカ。しかしその活造りを、香住では2002年から提供しています。たちまち観光客から評判になり、今や香住を代表する味となりました。 その魅力はなんといっても、素材の甘みと歯ごたえ。 白いかの「活（かつ）いか」って何？ 香住の白いか. 白いかは剣先いかのことです。 いかを生きている状態で漁から持ち帰り、活き造りにしたものが「活いか」です。 「活いか」の魅力はコリコリとした食感にもありますが、なんといっても自然な甘み! TEL：0796-39-1147. ↓「ネット」でのご予約はこちら. 「ネット」でご予約. 活イカのプランが本日より開始いたしました。. 6月7日～8月上旬のご案内となります。. HPでのご予約は現在準備中となっております。. お電話でのご予約又は一休.com、食べログよりご |hqa| pvu| doo| lfu| pev| ipx| qgc| lbm| twd| rln| izk| nnj| gsr| ohr| rcl| rhx| pke| xqs| jup| bpd| ghs| qut| tyd| oje| mfw| zpb| rbg| lgl| ixy| aqd| zuj| acf| lmd| poe| obp| ngy| lzm| zeu| lcf| rqa| ucw| zqd| enp| yqs| jei| udo| ivm| yeh| mth| tzv|