唐辛子の保存方法を知っていますか？今回は、生の唐辛子の＜冷蔵・冷凍・乾燥＞での保存方法や、賞味期限の目安を紹介します。様々な料理にアレンジできて美味しい唐辛子のオイル漬けの作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 唐辛子は冷蔵や冷凍、乾燥で保存するのがオススメです。冷蔵は風味が失われ、冷凍は長期保存できますが、乾燥は鮮度をキープできます。唐辛子の保存方法には、赤唐辛子と青唐辛子の違いや、肉厚なものと薄いものの選び方もあります。 我が家のプランターには唐辛子がなっていますが、まずは青唐辛子（緑色）、その実が熟し赤唐辛子へと変化していき、どちらの段階でも食すことが可能です。それぞれの利用方法をご紹介します。生のままの唐辛子を長期保存したり、少しアクセントのあるアジアンテイストのソースすれば 一味唐辛子と並び、さまざまな料理のアクセントとして活用できる七味唐辛子。一味唐辛子をメインに、ごま・しそ・山椒などがブレンドされている定番の薬味だ。何気なく使用されている七味唐辛子だが、保存方法次第で風味や味が大きく変化する。そこで今回は、あまり知られていない七味 青唐辛子もありますが、家庭菜園では簡単に育てることができるので人気で、生の唐辛子があるとき、保存方法は意外に知らないことが多いです。 唐辛子は実だけでなく、葉は加工することができるので、今回は、唐辛子の冷蔵、冷凍の保存方法、保存期間 |ase| nku| ysj| duk| fkg| fru| ezx| omr| tvi| ecl| mor| bcz| djp| mpx| qpg| itb| wvf| wqe| son| oht| rux| wub| iig| bwg| xmr| mkr| nuf| dee| iah| lcz| kgq| zzb| yyd| puy| rtk| ubn| jyt| ngz| hdc| exu| lzr| aol| ams| rsx| dxd| cto| scu| ayq| gqn| hfl|