佐藤 智香
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はい、熊本県で高菜っていう野菜を栽培している佐藤智香、31歳です!(笑)高菜って九州ではすごく身近な野菜なんですけど、主に漬物として食される野菜で、その中でも熊本県阿蘇地域に代々伝わっている独特な伝統品種の高菜を栽培しています。
九州は熊本県、阿蘇市にあります、阿蘇さとう農園の佐藤智香(ちか)です。 現在29歳で、就農4年目になります。 地域の伝統野菜「阿蘇高菜」の露地栽培と、その加工をメインに取り組んでいます。
女性を支援する『国際ソロプチミスト熊本すみれ』が、『輝く女性賞』に阿蘇市の農園の代表を選び、表彰しました。『輝く女性賞』は国際ソロプチミストの夢プロジェクトの一環で顕著な功績や優れた活動をする女性を表彰するものです。今年度はタカナの種を使ったマスタードの製造・販売
熊本の皆さんの挑戦、小さな一歩を紹介するコーナー. 「Step~未来への道しるべ~」. 今回は、阿蘇の大地を守ろうと "羊の飼育"を続ける佐藤
阿蘇さとう農園の代表の佐藤智香です。 とにかく阿蘇が好きすぎる。 阿蘇で生まれ育った私は、大阪の専門学校に進学して一人暮らしをするようになり、自分の住んでいた「阿蘇」という地域が特殊な地形をしていて、活火山もあって独特な観光地なのだ
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