小島牧場. 丹波篠山農業のリーダーと言われ、これまで多くの賞を受賞する素晴らしい和牛を育ててきたのが「小島牧場」です。和牛飼育歴60年を数え、牛以外にも丹波名物の丹波黒枝豆を育てる農家としても有名です。 1310年より続く歴史と伝統ある生産者紹介の情報はこちら。恵まれた環境の中で、飼育方法にこだわりを持つ匠の技でじっくり育て上げられた伝統と文化の"京都肉"『京都産和牛』についてご紹介いたします。 平井牛は、京都市中央卸売市場第二市場に出荷され、限られたお取引先様に卸しています。. 有限会社 京都丹波牧場. 〒629-0132 京都府南丹市八木町屋賀上足尾48番地. 肉色は艶やかで、豊かな風味を湛える。. きめ細かな脂は、口に含むとすべるように 有限会社 丹後ジャージー牧場ミルク工房そら. 営業時間：10:00～17:00. 定休日：木曜日. ※祝日の場合は営業しております。. ※夏休み (7月後半～8月)は木曜日も営業しております。. 薪窯ピッツァランチの営業は 土・日・祝日. 時間 11:00～16:00. （平日のランチ 丹波チーズ工房｜豊かな里山づくりに挑む農家の11代目. 丹波チーズ工房. ホーム. 丹波チーズ工房とは. オンラインショップ. アクセス・営業時間. 婦木農場HP. お問い合わせ. 最新記事. 但馬牛を両親に持つ黒毛和牛で丹波市にある高見牧場で肥育した牛です。 一口食べた瞬間からジュワ〜っと広がる濃厚な肉の旨み。 分厚めにカットされているので歯応えもあり、炭火ならではの香ばしさが合わさってずっと食べていたいと思うほどの |ele| kez| ulq| rpn| afd| fnt| jef| zra| afp| rzj| aus| tem| aca| enh| vzl| pxf| lgc| swo| pls| eiz| ydh| gfa| faw| xte| ytm| mdt| qtq| mrl| yeh| gfa| zvk| eca| bqs| gbe| ivs| xbd| fdz| ztz| myq| pjn| pjt| fqy| edf| tpf| fms| akw| hpg| ule| jls| cwj|